- Љигар мурғ - 500 грамм
- Тифлани пӯст - 1 адад
- Cherry Fresh - 200 грамм
- Зардолуи тару тоза - 10 адад
- Фарш - 30 Миллионерҳо
- Намак, ќаламфури - - Барои бичашонем
- Starch - 30 грамм
- Равғани растанӣ - 30 миллиметр
Мо бо ҷигар шикамро сар мекунем - он бояд бояд шуста шавад ва сипас дар пӯлоди коғаз хушк шавад. Бо роҳи, дар тарҳрезии асл, ҷигар харда истифода бурда мешавад, аммо барои он ки ман онро ман мурғ истифода мебарам - он бадтар нашавад. Беморро дар крахл хушк кунед. Дор дар равғани растанӣ то як консерваи шадид. Сипас, бори дигар ба селлюлоза коғаз гузоред, то фатирҳои нодирро гирад. Акнун мо гӯшти говро мегирем. Бо роҳи, дилхоҳ аст, ки tenderloin гов дар яхдон барои 1-2 рӯз, пеш аз он пухта онро. Он танҳо ба ӯ фоида хоҳад овард. Аз гӯшти говҳо мо тақрибан 2-3 см ғаллаҳоро бурида, дар тамоми гӯшаҳо пӯшидаем. Ҳар як қулф бо дандон ё доғи ғафс бо зич алоқаманд карда мешавад - дар акси ҳол, медалҳо шакл хоҳанд гирифт. Акнун мо дар гелос ва зардолу машғулем. Аз гелос даст санг, онҳоро дар як миқдори ками об гузошта ва ба напазед оварад. Чӣ тавр ба напазед - мо дар ҳамон зардолу гузоштем. Пас аз 3 дақиқа, тамоми зардолу хориҷ карда мешавад ва ба пластикӣ интиқол дода мешавад (мо онҳоро ба гўш мерасонем) ва гелос зардак дар як blender. Он чошнии гелос ба гӯшт хоҳад буд. Маводҳо дар равған барои 5 дақиқа дар ҳар тараф пухта мешаванд. Solim ва ќаламфури пас аз пошидан. Он танҳо зебо мемонад, ки ҳамаи ин бизнесро дар ҷадвал ҷойгир кунад - мо медали биринҷ, зардолуҳои зардолу, чошн гелос ва ҷигар мурғ гулӯхта. Барои ороиши, шумо метавонед чанд гелос тару тоза кунед. Бештар :)
Хизматҳо: 6-8