Хӯроки зебо бо мурғ ва тамғакашка Ин хӯриш номашро комилан сафед мекунад - он тендер, боллазату болаззат, олӣ, хеле болаззат аст. Барои як хӯриш, резиши мурғ мерӯянд ва сипас дар рехт дар нонпӯшии нон-нимпазирӣ пухта. Гӯшт хеле танг аст, ки бо таъми ширини пухта мешавад. Пӯпосҳои болаззат ва болаззат медиҳанд, ки пояҳои болаззати лӯхиёги мандариниро медиҳанд. A қабати шарбати-celery бомуваффақияти таъми хӯриш. Панираи растанӣ миқёси заҳролудро пурра мекунад ва ҳамзамон ҳамчун ороиши зебои хӯриш хизмат мекунад. Агар шумо аз як ҷузъи каме аз хамиртуруши дандон илова кунед, ин равған метавонад бо пора дар шакли якҷо хизмат кунад. Ва агар шумо ду ракаати равғаниро якҷоя кунед, гардани он дар шакли дил аст. Ин хӯриш барои ҷашни Рӯзи Валентин комил аст!
Компонентњо:- Чизҳои тухм 2 дона.
- Walnut 35 г
- Решаи карафс 150 г
- Панеза 150 гр
- Пиёз сабз 35 г
- Tangerines 2 дона.
- Майонез 2 tbsp. Бештар
- Чӯҷа чӯб 1 pc.
- Soy sauce 2 tbsp. Бештар
- Асал 1 tbsp. Бештар
- Walnut 35 г
- Шарбати лимӯ 1 tsp.
- Офтобпараст равғани офтобпарастро тоза кард 2 tbsp. Бештар
- Футураки хокистарии сиёҳ 1 г
- Намак 1 г
- Butter 25 г
- Об 25 мл
- Чашм, гандум 50 г
- Мурғи тухм 1 м.
- Шир 25 мл
- Намак 1 рози
- Қадами 1 Барои тайёр кардани хӯриш, мо бояд панир, тухм, майонез, заминҳои сабз, решаҳои кабуд, чормағз, пӯлоди мурғӣ лозим аст.
- Қадами 2 Барои маринад, мо бояд асал, чошнии лимӯ, равғани офтобпараст, шарбати лимӯ, чормағз, намак, ќаламфури.
- Қадами 3 Барои маринад, якҷоя асал, чошнии лимӯ, равғани офтобпараст.
- Қадами 4 Иловаи шарбати лимӯ, қаламфури, агар намак зарур бошад, ки бичашонем.
- Қадами 5 Бо резаҳои мурғ, пӯстро хориҷ кунед ва лоғарро дар маринад барои 1 соат, марворидро аз сари вақт гузаронед.
- Қадами 6 Пӯшед, ки решаи марина дар ҳамаи тарафҳо бо чормащз замин, пӯшид дар фолгаи ва оҷур барои 25 дақиқа дар 190 ° C.
- Қадами 7 Дар ҳамин ҳол, карафсро дар як grater бо сӯрохи хурдтараш grate.
- Қадами 8 Таркиби тангенси аз пӯст ва қубурҳо пора - пошед.
- Қадами 9 Тухм коса аст, ба yolks ва squirrels ҷудо. Селирҳо дар grater coarse grate grate.
- Қадами 10 Хомӯш бо майонез бо yolks ва пиёз сабз бурида.
- Қадами 11 Зарфҳои заминро ба чошнӣ илова кунед.
- Қадами 12 Омезиши карафс, сафедҳои тухм ва чошнии ширӣ.
- Қадами 13 Паҳншавии пиёла дар grater бо сӯрохи хурд.
- Қадами 14 Баъд аз 25 дақиқа пошидани лоғар, рехтани рехт, рехтани решаи болои маринаду боқимонда ва дар зери гармии он барои 8-10 дақиқааш бӯй кунед.
- Қадами 15 Сифати сардшуда ба фабрикаҳои хурд тақсим карда мешавад, кӯшиш кунед, ки рехтани лоғаро дошта бошад, то ки дар ҳар як порчаи чормағзе пухта шавад.
- Қадами 16 Гӯшти пухта ва лӯбиёҳоро дар поёни косаи хӯришӣ пӯшед.
- Қадами 17 Тухм - қабати чормағзиш.
- Қадами 18 Паҳн кардан бо панир зављааш.
- Қадами 19 Барои ороиш додани хӯриш дар шакли якбора, 150 грамм орди пиёз косибӣ бояд дар як селинги қаннодӣ бо сӯрохи хурд мудаввар карда шавад.
- Қадами 20 Хамирро дар шакли канори, думи ва гардан дар қуттиҳои ҷӯшон. Тавре ки чашм аст, истифода аз нахўд аз ќаламфури сиёҳ.
- Қадами 21 Оғоз барои 15-18 дақиқа дар 190 ° C
- Қадами 22 Ҳар як либоси хӯшаи бо якбора шоха.