Чошн сабз

Компонентҳо: ҳамчун асос барои омода намудани чошнии сабз бо истифодаи кабудӣ ва ар. Компонентњо: Дастурҳо

Компонентҳо: Гиёҳҳои сабз ва гиёҳҳои хушбӯй ҳамчун асос барои тайёр кардани чошнии сабз истифода мешаванд: parsley, cilantro, салат, мурғ, зир, обкашон, tarragon, спанак, пиёз сабз, capers ва дигарон. Дар чошн низ равғани зайтун ва сирко сафед сафед. Хусусиятҳо ва пайдоиш: Ба он боварӣ доранд, ки дорухат барои пухтупази сабз дар сабади Шарқи Наздик, тақрибан 2000 сол пеш пайдо шуд. Дар Итолиё, ин чошнӣ ба лотереяҳои Рум табдил ёфт. Баъдтар, ӯ ба Олмон ва Фаронса омад. Дар асоси чошнии сабз, чошнии итолиёвии Италия, Salsa Verde, Олмон Грne Soe ва Заводи Фаронса омода карда шудаанд. Ариза: Чошнии сабз аксар вақт бо хӯрокҳо аз картошка, инчунин гӯшт хизмат мекунад. Ним бо равғанҳои гуногуни сабзавот, мурғ, сабзавот ва шӯрбоҳо намакин аст. Тӯҳфаи хуб аз ҷониби хӯрокҳои аз себ судак (лаблабу, торт, кабуд) аз сабзӣ сабз гирифтааст. Зарфӣ: Барои тайёр кардани чошнии сабз, ҳамаи компонентҳо дар як blender, илова кардани равғани зайтун, сирко сафед сафед ё шарбати лимӯ ва бодиққат омехта мекунанд. Маслиҳат Шаҳр: Тавсия дода мешавад, ки ба чошнии сабз ба хўроки гарм ва пухта пухта шавад. Қайд кардан бамаврид аст, ки пеш аз он ки хизмат ба чошн бояд 24 соат дода шавад. Онро дар яхдон дар як контейнери пӯшидаи пӯшида нигоҳ медоред.

Хизматҳо: 4