Чӣ гуна коғазҳои қиматбаҳо фиреб медиҳанд: Мо интихоби ашёи хоми хушсифатро интихоб мекунем

Агар шумо афзалият диҳед, ки рӯзе бо ритми қаҳва сар мешавад, ин мақола барои шумо аст. Ҳеҷ чизи бештареро бо ифлос кардани як чизи нав дар Туркия ё иваз кардани мошин дар қаҳва, ба ҷои ширини арабҳои арабӣ, як косаи slurry қаҳваранг кунед. Аз ин мавод шумо мефаҳмед, ки чӣ гуна сифати қаҳва муайян карда мешавад, чӣ гуна он пӯшидааст ва чӣ гуна ба беҳтарин маҳсулот дар байни садҳо бандҳои дурахшон табдил меёбад.

"Дастҳои сангин" - чӣ гуна ба қаҳва ҷӯед?

Қаҳва воқеӣ арзон нест, зеро дарахти қаҳва қаҳваранг аст, ва меваи он барои беш аз шаш моҳ драхт аст. Истеҳсолкунандагон ва фурӯшандагон чӣ гуна метавонанд ба васвасаи зиёд кардани ҳаҷми маҳсулот тавассути қаламчаҳои бегона нараванд? Намудҳои таркиби маъмултарин инҳоянд:

• иваз кардани Арабика арзонтар Robusta;
• Пӯсти лӯнчаҳо аз орд, крахмал, шакар ва рангҳо;
• Истифодаи ашёи хоми ашёи хом - malt, коснӣ, acorns хокистарӣ, ҷав, ҷав ва ҳатто millet.

Рӯшоки пастсифат бо фишори ногувор, бӯи бегуноҳ ё дар ҳолати ногаҳонӣ ҳангоми пухтупаз рафтор мекунад. Барои пешгирӣ кардани нобаробарӣ, шумо бояд пеш аз харид кардан, дурустии маҳсулотро муайян кунед.

Интихоби қаҳва дуруст - аввал дар бастабандӣ

Лӯбиёҳо қаҳва ё дар бастабандӣ фурӯхта мешаванд. Оби вазнин ҳамеша аз сифат бадтар мешавад, зеро дар зери таъсири нур ва оксиген, он оҳиста оҳиста-оҳиста, равғанҳои муҳимро аз даст медиҳад ва бо онҳо бештар аз хушбӯй. Ҳангоми интихоби донаҳои қабати болаззатӣ, мо ба маҳдудияти бастабандӣ диққати махсус медиҳем. Беҳтарин маҳсулот дар қуттиҳои се-қабата бо қабати болоии рехт, як голзанҳои азнавшаванда ва як ковоке, ки дар як самт кор мекунанд - ба баромадан дастрас аст. Ванна ба оксиген, барои сифати онҳо зарар намерасонад, ба ғалладон мегузарад, вале онро ба харидор пешакӣ ба сояҳои омехта арзёбӣ мекунад. Равғани мобайни мӯй ба бӯи нон, шоколади торикӣ монанд аст.

Равғани мобайни мӯй ба бӯи нон, шоколади торикӣ монанд аст.

Бо омӯхтани лавҳа, мо бояд санаи пухтупазро пайдо кунем. Кадом лаззат хоҳад буд, ки қаҳва, ки беш аз ду ҳафта пеш аз он пухта мешавад. Ҳадди ниҳоии иҷозатдиҳӣ дар байни равған ва истеъмолӣ ду моҳ аст. Ва сипас қаҳва фурӯ рехт ва танҳо нахост, на танҳо барои саломатӣ хатарнок.

Кадом лаззат хоҳад буд, ки қаҳва, ки беш аз ду ҳафта пеш аз он пухта мешавад. Ҳадди ниҳоии иҷозатдиҳӣ дар байни равған ва истеъмолӣ ду моҳ аст.

Барои қаҳва ва қаҳва як қоида дар як муддат истифода мешавад: технологияи бештари бастабандӣ, паст будани эҳтимолияти фиреб. Мо онро мувофиқи параметрҳои зерин ҳисоб карда метавонем:

• моддӣ - афзалият додан ба шиша ё варақи металлӣ, безарар мондан;
• сифати тарҳрезӣ - номнависии матнӣ, рангҳои нисбатан дурахшон ва ё рангҳо;
• сифати тамғагузорӣ - санаи гузаштаро, варақи равшане, ки бо номи мамлакат истеҳсол мешавад.

Қаҳва заминро аксар вақт бо "хишт" пахш мекунанд. Бастан бояд рибосҳои комилан ҳамвор дошта бошад - танҳо истеҳсолкунандаи аслӣ ба эстетикаи намуди зоҳирӣ ғамхорӣ мекунад. Беҳтар аст, ки ягон бастабандии "windows" шаффоф набошанд, ки тавассути он рентгенҳои оҳангарии дохилии гилинро ворид мекунанд. Агар қаҳва дар банкаҳои хушк печонида шуда бошад, дар онҳо бояд қайд карда нашавад: ҳамаи тасвирҳои зарурӣ ва навиштаҷотҳо ба қубур истифода мешаванд.

Чӣ тавр ба таври назаррас сифат қаҳва баҳо дода мешавад

Барои санҷидани аслии лӯлаи қаҳва, мо намуди онҳоро арзёбӣ хоҳем кард. Онҳо бояд бошанд:

• аз андозаи ҳамон. Агар истеҳсолкунанда 100% аробаро даъво кунад, ҳузури тухмии хуб нишон медиҳад, ки илова кардани робус;
• Бештар Пластиконҳо қавӣ ва пошхӯрии дигар доранд;
• моддӣ. Гирифтори сақф ва эҳсоси нафаскашии он нишон медиҳад, ки қаҳва давомноктар мегардад ва равғанҳои мухталифро сар мекунад;
• надоред. Ноустувории ранги мавҷудияти қолаби ё маззаи гандум, ки аз крахмал сохта шудаанд; Истисно аз тарафи омехтаи махсуси мобилӣ аз ғалладонии дараҷаи гуногуни равған.

Агар имконпазир бошад, як ғалладонаро дашн кунед. Он бояд тарғиб ва забонро бо маззаи гуворо. Надонистани нурафшонӣ ва талхии моддии ашёи хом. Агар гандум дар даҳшатангез пароканда карда шавад, он хеле ғамгин аст.

Қаҳва дар хокистар ё гулҳо бояд рангҳои комилан дар шакли ранг бошанд. Миқдори сояи дигар сояҳост, аммо агар шумо кристаллҳои сафед пайдо кунед - пеш аз он ки кафеин синтетикӣ аз дорухонае, ки ба фишори рӯҳбахш таъсир мерасонад, дода шудааст. Санҷиши охирини аслӣ аллакай дар хона аст: мо якчанд дона ё як рози заминро ба оби хунук гузоред ва якчанд дақиқа интизор шавед. Набудани бензин ва талоқҳои бесифат "моделҳои бадеӣ" ва пӯстҳост.

Метавонам дар бораи сифати қаҳва аз сумка ва чӯбча гап занам?

Ин як бастаи хеле муфид аст, ки метавонад дар қуттича омода шавад. Бо вуҷуди ин, хокистаре, ки дар чунин пакет мавҷуд нест, ҳаргиз эчод намекунад. Ин омехтаи қаҳва зуд қудрати бо косаи хок, шакар, хокаи шир ва мазза мебошад. Ва ин гуна "pseudo-coffee-coffee" ба кафк, онро крахмал тағйир дод. Қаҳрамони хуб маблағи пулро сарф мекунад. Аммо ба онҳо барои маҳсулоте, Бодиққат ба хариди бастаҳо ва мундариҷаи он диққат диҳед ва ҳар рӯз бо хушнудии нӯшокии аҷиб оғоз меёбад.