Интихоби гўшти хуни барои худ ё оилаи шумо, он хеле муҳим нест, ки харидани маҳсулот ва маҳсулоти пастсифат. Ин як чизест, ки ҳангоми пароканда дар мағозаи махсус, ки гӯшт ба ҳамаи меъёрҳои дахлдор мувофиқат мекунад, ва чӣ бояд кард, пас, пас аз марги хоб ба наздиктарин бозор? Барои пешгирӣ намудани ҳамаи оқибатҳои номатлуби харид, шумо бояд бидонед, ки чӣ тавр интихоб кардани садама дар бозор ва чӣ гуна фарқ кардани гӯшти парранда аз сифати паст.
Талаботи умумӣ
Гона як паррандаи лоғар аст, ки дорои як қисми зиёди устухон дар робита бо гӯшти торик аст. Ин нишон медиҳад, ки ҳатто калонтарин лошаи ҳосили метавонад на бештар аз шаш нафақа ё ҳашт нафар истеъмол карда шавад, ки дар ин ҳолат назаррас намебошанд. Хаппи дорои фарбеҳ, ки дар зери пӯст ҷойгир аст. Тавре, ки дар раванди ducks frying, фарбеҳ барф гармидиҳанда, пошидани ҳамаи гӯшт, зеро он чӣ заҳролуд ва хушбӯй мегардад. Хаппи метавонад дар шакли таркиб ва таркиб ёфта шавад. Азбаски хуни як парранда, аксар вақт, ҳам дар бозори ва дар мағоза шумо метавонед алоҳида болҳои, чашмҳо, hips аз парранда ёфт. Интихоби хуни рост дар бозор бояд аз паррандаи кӯҳна аз хурдсол фарқ кунад. Хосили ҷавон дорои пояҳои ранги зард аст, ки онҳо нарм аст, миқдори ками fluff дар пояҳо вуҷуд дорад. Паррандагон дар кӯҳҳои хушк ва ором доранд.
Ин дуруст аст, агар ҳезум дорои синамои шадид ва синамакӣ бо санги гарм, пӯсти сояҳои сиёҳ ва ҳузури зард дар равғанҳои шикам бошад. Аксар вақт, зарфҳои парранда парранда дар фурӯшанд. Аз интихоби онҳо тарсед, зеро ин ҳайкалҳо чун қоида, сифати баланд доранд. Ин бо сабаби он аст, ки ин парранда метавонад ба ҳолати хуб нигоҳ кунад.
Ин хеле муҳим аст, ки парранда на он қадар калонтар ва калонтар аст (ҳадди аксар 2-4 кг), вагарна онро барои омода кардани он вақт лозим хоҳад кард.
Омӯзиш барои интихоби хати рости парранда
Пеш аз он ки шумо харгӯш харед, бодиққат ба намуди лошае тафтиш кунед, ҷони худро ҳис кунед. Бо шарофати ин, мо метавонем фаҳмем, ки то чӣ андоза пардаи гӯшти мо дар пеши мо аст. Гӯшти он, ки барои кӯчонидани ғилоф - тару тоза аст. Аммо ин тавр шумо метавонед танҳо як паррандаи тозаеро тафтиш кунед ва бедор нашавед.
Ҳангоми интихоби хуни, боварӣ ҳосил кунед, ки он бо рентгени пинҳонӣ надорад, зеро ин нишон медиҳад, ки лошае набояд як бор ҳал карда шавад. Ин метавонад ба рушди бактерия мусоидат намояд.
Дар хотир доред, ки гӯшти Хаппи ба ҳисси бениҳоят ношунида надорад ва суст нест. Диққати махсус ба зевар, даҳони пӯст ва равғани он аҳамият диҳед. Хаппаки тару тоза бояд як ширеши хушк, хушк ва хушк дошта бошад, ширеши каме зардолу, сиёҳ каме сиёҳ, ки дорои дурахши сабук аст, як пӯсти поки пӯст, ранги дурусти лошае, равғанҳои майна ва шикам.
Дар хотир дошта бошед, ки бозор бозорашро тӯҳфа мекунад ва "худро дар сандуқи худ ғизо медиҳад", такрор мекунад, ки ҳосили навтарини навтарини он аст, бинобар ин, шумо мехоҳед калимаҳои худро тафтиш кунед.
Пас, ба хусус хусусиятҳои зерин гӯшти гӯшти тоза ва сифатро фаромӯш кунед. Агар лутфе аз парранда дар бораи шаффофияти шумо бисёр шубҳаҳоро меорад, боварӣ ҳосил кунед, ки лошае бӯи. Чун қоида, ҳеҷ бӯи нохуш бояд аз лошае тару тоза бошад.
Бо роҳи, шумо метавонед ҷавонони парранда дар якчанд роҳҳои муайян. Аввалан, бояд ба пойҳои ҳосили диққат диққат диҳем. Ҳисси ҷавон аз ҷониби ҳузури насоси мулоим, каме зардии пойҳо, ки дар он тарозуи хурд ҷойгир аст, хос аст. Аммо хуни сола метавонад бо пошидани дурахшон, шамол ва зардпарвин тасвир кунад. Дуюм, синну соли харидро метавонад аз тарафи нӯги сина сина эътироф кунад. Чӯҷаи хурде ҳанӯз устухони сеҳр нафас кашид. Ба ибораи дигар, сӯзишворӣ, ки саъю кӯшиши зиёд дорад.
Ва ниҳоят, шумо мехоҳед, ки илова кунед, харидани як ҳосили дар бозор, бодиққат санҷед, ки лошае аст, ки бодиққат нест, ки барои бозор хеле маъмул аст. Агар шумо ҳангоми шикастани ҳезум дар бораи сифат ва тарбияи он ягон шубҳа дошта бошед, шумо хубтар мефурӯшед!