Кубкаҳо бо буттамева ва шоколад сафед Вақте, ки пас аз зимистон сард, каме каме офтоб ба худ нишон медиҳад, хобҳо моро ба тобистон мебаранд. Бисёр офтоб, гармӣ, меваҳои муфид ва буттамева. Аммо дар ҳоле, ки ҳанӯз хунук нашуд, он метавонад бо арӯсии тару тоза аз буттамева, ва ҳатто дар тандем бо шоколад сафед ва санҷиши шириние, ки ин кексикӣ фарқ мекунад, фаромӯш кардан мумкин аст. Тайёр кардани онҳо дар тобистон, албатта, мо аз буттамева тару тоза истифода, вале дар фасли зимистон як омехтаи Берри хуб ҳалли хуб, ки пеш аз истифодаи пештар нест. Аз ин миқдори компонентҳо, тақрибан 15 muffins гирифта шудааст. Биёед бубинем!
Компонентњо:- Шарбати лимӯ 2 tsp.
- Шоколади сафед 100 г
- Шакар 150g
- Намак 0.25 tbsp. Бештар
- Пухтан парранда 3 tsp.
- Нон, гандум 260 г
- Мурғи тухм 1 м.
- 125 мл равғани офтобӣ тоза карда шудааст
- Шир аз 250 мл
- Клубҳо, 100 мл яхкардашуда
- Currant 100 гр
- Ғавғо 100 гр
- Cherry яхкардашуда 100 гр
- Қадами 1 Барои қаҳвахонаҳои нозук ба мо лозим меояд: шарбати лимӯ, шир, равғани растанӣ, тухм, орд, хокаи нонпазӣ, намак, шакар, шоколад ва буттамева.
- Қадами 2 Ҳамаи компонентҳои «моеъ» -ро ҷудо кунед: 2 tsp. шарбати лимӯ, шир, равғани растанӣ ва тухм.
- Қадами 3 Шакли шоколади сафед.
- Қадами 4 Ҳамаи «хушк» омехта: орд, 3 tsp. хокаи нонпазӣ, 1/4 tsp. намак, шакар ва шоколад бурида.
- Қадами 5 Омехтаи моеъ ва хушк омехта.
- Қадами 6 Ба буттамева ба хамир илова кунед. Агар онҳо доғ кунанд, шумо набояд аввалинро вайрон кунед.
- Қадами 7 Қолинро бо қолинҳои коғазӣ ё дар теппаи нонпазӣ барои торт, равғани онро бо равған резед. Қолинҳои селикӣ лозим нест, ки молиданро дар бар гиранд.
- Қадами 8 Оғоз барои 25 дақиқа дар 180 ° C