- Ҳасби тамокукаш ё хомӯш - 300 грамм
- Пахта - 200 грамм
- Помидор - 3-4 дона
- Сирпиёз - 3 дандон
- Каҳкашон, хӯша - 1 адад
- Намак, ќаламфури - Барои тамос
- Сметана - 8 Art. юѓу
1. Сату сабусакҳо ва косаҳои хурд бурида мешавад. Пиёла ба мукаабҳои андоза баробар гардед. 2. Помидорро дањед ва ба мукааб хурдтар буред. Ин аст, ки кубҳои ҳасиб, панир ва помидор як андозаи ҳамин аст. Гринс метавонад бо иродаи гирифта шавад. Ин барои пиёз сабз, ё кабудии бодиён ва parsley мувофиқ аст. Равғанҳои кабудро ҳамро бишӯед ва каме хушк кунед. Биносту chop. Ҳамаи компонентҳои омодашуда дар як косаи гузошта ва омехта шудаанд. 3. Омезиши омехта дар таркибаш. Шустани донаҳои сирпиёзро ба воситаи селлюлоза кашед. Омезиши сметана бо сирпиёз печонида ва дар салатҳои оид ба боло гузошт.
Хизматҳо: 3-4