- Шўрбои мурғ - 3 литр
- Сабзӣ - 1 адад
- Карафс (бунёдӣ) - 1 адад
- Ламп - 1 адад
- Карнавал - 4 адад
- Тухм - 1/4 пиёла
- Нон - 1/4 Куба
- Шароити хун - 1 шиша
- Сабзавоти тару тоза - 6 teaspoons (Розмари, панир, parsley)
- Гӯшти мурғ судак аст - 250 грамм
- Намак, ќаламфури - - Барои бичашонем
- Помидор - 50 грамм
Сабзавотро тоза кунед. Мо сабзавот (сабзӣ, пиёз, карафс ва дона) дар як saucepan, рехт дар шўрбои мурғ. Пас биёед ба напазед, пас оташро ба ҳадди аққал кам кунед, бо як зарф пӯшед ва 2 соат пухта. Барои ду соат, сабзавот бояд пурра пухта шавад, нарм мегардад. Илова кардани сабзавотҳои судак ба косаи blender. Резед ба косаи blower дар бораи 300 мл шўр, ки дар он сабзавот пухта шуд. Гирифтани ҳамгироӣ. Мо онро ҷудо мекунем. Дар saucepan, равғанро гудохта. Ба орд илова кунед. Таркиби зуд, fry орд дар равған барои тақрибан 30 сония. Мо ба як шўрбои чошнӣ ва омехтаи сабзавоти сабзавот аз як blender рехтем. Омезед ва напазед барои гармии миёна. Иловаи яхмос, намак ва ќаламфури. Равған, боз ба напазед меорад. Дар шӯрбо ҷӯшон мо илова кардани угро ... гӯшти мурғ решакан ... ва кабудӣ. Кук то угро омода, сипас аз гармӣ дур кунед. Бигзор шӯрбо дар зарфе барои 10-15 дақиқа пӯшед. Мо гарм. Бештар ;)
Хизматҳо: 8