- Лӯбиёи сурх - 2 шиша (ман бисёр чашмҳо истифода мебарам).
- Об - 5 шиша (Multi-glasses.)
- Чизе помидор - 1-уми. як spoonful
- Пиёз - 100 грамм
- Сабзӣ - 50 грамм
- Равғани растанӣ - 3 адад. юѓу
- Намак, ҳанут - - Барои тамиз
Лӯбиёро дар оби хунук резед ва як шабро тарк кунед. Резед равғани растанӣ ба косаи фарш. Сипас пиёз биносту решакан ва сабзӣ биносту решакан кунед. Ҳолати "Пухтупаз" -ро интихоб кунед ва вақтро барои 20 дақиқа ҷудо кунед. Барои сабзавоти пухташуда, лӯбиёи афтидашуда (об рехт), помидор резинӣ, намак ва ҳанут. Хӯришро бо об пур кунед ва дар «Кулли» таркиб кунед. Дар ин ҳолат, дараҷаи гуногун, то он даме ки об хушк мешавад ё ғанӣ мешавад. Баъд аз бедарак, фарохонии мухталифро хомӯш кунед. Лаблаб дар гуногунсоҳа омода аст. Бештар
Хизматҳо: 4