- Шир гарм аст - 2 коса
- Хамиртуруши хушк - 1-юм. як spoonful
- Чашм - 7 коса
- Шакар - 1,5 пиёла
- Фарш - 5 Art. юѓу
- Тухм - 3 адад
- Ваниллин - 1 қошуқ
- Гелосӣ - 4 CUPS
- Об - 2 адад. юѓу
Мо як косаи калон мегирад, рехт шир гарм ба он ва илова хамиртуруши хушк. 5 дақиқа истед. Сипас як косаи ченаки шакар ва як косаи орд ба косаи иловагӣ илова кунед. Биёед бо омехтаи электрик то либос. Opara бояд дар ҷои гарм барои 30 дақиқа тарк кунед. Вақте ки Opara баланд мешавад - илова кардани тухм, равған гудохташуда, 3/4 пиёла ва ванилин. Қаблан ба орд ҷорӣ кардани он, қошуқи каме аз мошини худ барои омехта кардани хамирро (ки ба онҳо осонтар аст) ташбеҳ диҳед. Иловаи орд ва хамирро то хамир хамвор мекунад ва хамеша ба дасти шумо монеъ намешавад. Мо хамроҳи хамирро ба як косаи калон интиқол медиҳем ва барои як соат ва ним дар як ҷои гарм баланд мешавем. Вақте ки хамир мувофиқ аст, мо аз он рӯйхат мегирем, онро ба 6 қисм ҷудо мекунем. Ҳар як қисми торт ба як қабати тиллоӣ ворид карда шудааст. Мо ҳар як тортро ба секунҷаҳо бурида бурдем. Дар маркази ҳар як секунҷаи мо каме шакар ва чанд гелро (бе чоҳҳо) гузоштаем. Мо аз кунҷҳо ба маркази тамос меравем. Ба ҳамин монанд, мо ҳамаи ҷойҳои боқимондаро ташкил медиҳем. Сипас мо онҳоро бо як дона дар пояшон нонпазӣ паҳн мекардем, ки бо коғази коғазӣ фаро гирифта шудаанд. Дарҳол ҷойгоҳҳо дар танӯр гузошта, ман маслиҳат намедиҳанд - бигзор онҳо барои 30 дақиқа истодаанд, бигзор онҳоро баланд кунанд. Мо чӯбро барои 20-25 дақиқа дар 180 дараҷа шуста мекунем. Хӯроки гарм тайёр кардашуда бо омехтаи 2 tbsp. об ва 1 tbsp. шакар. Кӯзаҳо тайёранд!
Хизматҳо: 24