Шӯрбо помидор

Картошкаҳои помидор аз помидор пухта Дар ҳар лаҳзаи сол, вақте ки шумо мехоҳед, ки ба таври гуногун диққати худро ба шумо менӯшед, шумо метавонед ин шӯрбо гармии гармро бо croutons пухтан. Агар гармидиҳӣ дар кӯча бошад, ин шӯр метавонад хӯрдан ва хунук шудан бошад - он гиппечи машҳури испанӣ, балки он ширинии заиф ва зебо дорад. Шӯрбо помидор низ метавонад дар фасли зимистон, аз помидорҳои гармхона тайёр карда шавад, аммо онро бо хӯроки тирамоҳӣ аз худаш ё дар бозори "Кримсон" ё "Блокаф" харидорӣ кардан мумкин нест. Ин табақ барои онҳое, ки қарор доданд, ки бо вазни зиёдатӣ мубориза баранд, хуб аст: он ҳам сабук ва хеле қаноатбахш аст. Илова бар ин, ҳама вақт медонистанд, ки сабзавот ва меваҳои дурахшон рангҳои қиматбаҳоро доранд, ба онҳо шахсияти бештар ва оҳанг дода мешавад. Ва дар помидор низ як антиоксиди хеле қавӣ - lycopene, консентратсияи он дар давоми табобат гармӣ кӯтоҳ. Аз ин рӯ, ҳадди аққал дар мавсими, вақте ки бисёр помидор ва онҳо хеле арзон ҳастанд, имконият барои пухтан шӯрбо помидор бо croutps сирпиёз сирпиёз бештар бештар. Он лаззат, ва манфиатҳои солим бузург аст.

Картошкаҳои помидор аз помидор пухта Дар ҳар лаҳзаи сол, вақте ки шумо мехоҳед, ки ба таври гуногун диққати худро ба шумо менӯшед, шумо метавонед ин шӯрбо гармии гармро бо croutons пухтан. Агар гармидиҳӣ дар кӯча бошад, ин шӯр метавонад хӯрдан ва хунук шудан бошад - он гиппечи машҳури испанӣ, балки он ширинии заиф ва зебо дорад. Шӯрбо помидор низ метавонад дар фасли зимистон, аз помидорҳои гармхона тайёр карда шавад, аммо онро бо хӯроки тирамоҳӣ аз худаш ё дар бозори "Кримсон" ё "Блокаф" харидорӣ кардан мумкин нест. Ин табақ барои онҳое, ки қарор доданд, ки бо вазни зиёдатӣ мубориза баранд, хуб аст: он ҳам сабук ва хеле қаноатбахш аст. Илова бар ин, ҳама вақт медонистанд, ки сабзавот ва меваҳои дурахшон рангҳои қиматбаҳоро доранд, ба онҳо шахсияти бештар ва оҳанг дода мешавад. Ва дар помидор низ як антиоксиди хеле қавӣ - lycopene, консентратсияи он дар давоми табобат гармӣ кӯтоҳ. Аз ин рӯ, ҳадди аққал дар мавсими, вақте ки бисёр помидор ва онҳо хеле арзон ҳастанд, имконият барои пухтан шӯрбо помидор бо croutps сирпиёз сирпиёз бештар бештар. Он лаззат, ва манфиатҳои солим бузург аст.

Компонентњо:

• Помидор 1000г
• Қаламфури ширин 1 дона.
• Равғани зайтун 3 tbsp. Бештар
• Бодиров қанноди гудозиши 0,25 дона
• Селоб 2 дона
• Замин хоки хокистар 2 пӯлод
• Намак 2 пӯлод

Дастурҳо

• Қадами 1 Барои тайёр кардани шӯрбо, шумо бояд помидор лазиз пухта, сирпиёз, ќаламфури сурх ширин, равғани зайтун ва чанд гулпоши аз basil.
• Қадами 2 Помидор, қаламфури ва сирпиёз бо сабзӣ ва бурида мешаванд.
• Қадами 3 Стипти пухта, пошед бо ќаламфури сиёҳ ва намак ва равғани зайтун пошед. Оҷур барои 30-40 дақиқа дар як танӯр preheated то 180 ° C.
• Қадами 4 1/4 аз сабзавотҳои сабзавот ҷудо карда шудааст.
• Қадами 5 Сабзавоти боқимонда дар як blender ва дезинфексияро бирезед, ки аз он мо шӯрбо хидмат хоҳем кард.
• Қадами 6 Бавр шуста, пӯчида ва бурида мешавад.
• Қадами 7 Сабзаро аз сабзавотҳои пӯшида хориҷ кунед ва онҳоро бо мушакҳо каме кам кунед.
• Қадами 8 Пас ​​аз basil решакан кунед ва таҳрик кунед.
• Қадами 9 Хӯриши гарм, ба маркази табақ 1-2 д. Бештар рехтани помидор ва basil.