- Занбурўѓњо - 500 грамм (2/3 аз њамаи меваљзор, 1/3 fry)
- Картошка - 2 адад
- Об 1,5 литр
- Пиёз - 1 адад
- Крем - 400 миллиметр (Крем 22% фит.)
- Фарш - 20 грамм
- Нон - 2 Art. юѓу
- Намак - 1 Барои тамиз
- Қаламфури сиёҳ - 1 Барои таъми
Чӣ тавр ба шӯрбо-равған аз гелос: 1. Пур кардани картошка ва якҷоя бо се-сеюми veselin то картошка тайёр кунед. 2. Бодиринг ҷудо бо картошка Ойстер аз шўрбои ва онҳо бо blender якбора. Аз шўрбои шустани чоњи шиша, ин ќисмат баъдтар лозим мешавад. Сипас боз бо шўрбои боқимонда аз гиёҳҳои ширеш ҷудо карда мешавад. 3. Пиёзро пӯшед ва бинед, ки сӯзанак. Дар равған, боқимонда аз гелос дар якҷоягӣ бо пиёз (то Браун тиллоӣ). 4. Занбурўѓњо бо пиёз бо картошка аллакай ба даст овардаанд. Ҳамаи ин боз ба напазед меояд ва пухтан аз гармии кам. 5. Дар як миқдори ками камон шўрбои хуб, ду tablespoons орд ва яхмос кунед. Ҳама он ба шӯрбо пухта пӯшед. Намак ва ќаламфури мењнатї. Ва баъд аз он, ба шӯр, ба шӯрбо барои даҳ дақиқа дигар. 6. Шӯрозон тайёр аст. Он метавонад дар ин шакл чап карда шавад ё боз дар blender боз ҳам зада шавад. Ин дорухат барои картошка ширинро санҷед - ман боварӣ медиҳам, ки онро хеле зиёд дӯст медоред, агар шумо онро мувофиқи дастурҳои дар боло овардашуда тайёр кунед. Ин шӯрбо ба гарм хизмат кунед. Он махсусан зебо хоҳад буд, ки ба он нонрезаҳоеро нон (номҳои нохунак) илова кунед. Бештар
Хизматҳо: 5-7