Пухтупази картошка картошка Ин дорухои куки хеле содда буда, вақти зиёдро талаб намекунад. Бодиринг картошка, ки аз як миқдори зиёди компонентҳо иборат аст, як чархаи хеле ғайриоддӣ аст. Бо мутобиқат, ин куки нарм аст. Тавре, ки барои бичашонем, он дорои виҷдони карбамид аст, ки мувофиқи як санги каме аз пӯсти лимӯ ба ҳам мутобиқ аст. Омехта дар танӯр, пиёлаҳои картошка низ фоиданок аст, чунон ки дар компонентҳои он як миқдори хеле маъданҳои маъданӣ ва витаминҳо нигоҳ дошта мешаванд. Ҳамчунин, мехоҳам қайд намоям, ки ин куки ба мисли ғизои нур, муваффақият ба шумо илова накардааст.
Компонентњо:- Картошка 500 гр
- Намак 1 рози
- Пӯсти шакар 30 г
- Хамиртуруши хушк 1 tsp.
- Lemon 1 pc.
- Футбол гудуми 1 tsp.
- Чашм, гандум 70 г
- Шакар 200g
- Чизҳои тухм 2 дона.
- Равғани сиёҳ 100 г
- Офтобӣ равғани офтобпарастро тоза кард 20 мл
- Қадами 1 Ҷузъҳои асосӣ: картошка, мавиз, орд, тухм, лимӯ, шакар, дорчин, шакар ориз, равған ва равғани офтобпараст.
- Қадами 2 ман, ва сипас то картошка пухтан.
- Қадами 3 Сабукро барои 20 дақиқа гиред.
- Қадами 4 Пас аз картошка сард, mash онро дар як Маш.
- Қадами 5 Андешидани 2 тухм ва ҷудо кардани сафеда ва зардии.
- Қадами 6 Сиркаҳои тухм, 50 грамм орд, хамиртуруши ва шакар ба картошкаҳои пӯлод гузошта мешаванд.
- Қадами 7 Компонентҳо ба таври амиқ омехта.
- Қадами 8 Пӯсти тухмро бо рози намак то мувофиқати ғафс.
- Қадами 9 Барпошакҳо дар омехтаи картошка ва омехта кунед. Онро бояд бодиққат гардонед - аз поён то боло.
- Қадами 10 Зенро ба лимӯ ба растаниҳо кашед.
- Қадами 11 Зилзила лона ва равғани дорчинро ба омехтаи картошка гузоред.
- Қадами 12 Баъд аз 20 дақиқа шустагаред, хушк, хушк ва лифофаро дар дигар орд гиред.
- Қадами 13 Мавизро дар омехта ва омехта кунед.
- Қадами 14 Бо як tablespoon, як омехта картошка дар варақи нонпазӣ oiled ва ориз. Сипас дар танӯр барои 20-25 дақиқа дар ҳарорати 180 ° C ҷойгир кунед.
- Қадами 15 Пеш аз он ки хизмат кардан, кукиҳо бояд бо шакар ориз пошад.