- Chicken Thigh - 800 грамм
- Намак - 1/2 қошуқи
- Қаламфури Қаламфури - 5 адад
- Крем 10-11% - 250 Миллионерҳо
- Пиёз - 1 адад
- Картошка - 100 грамм
- Пахтакӣ - 1 адад
- Хӯҷандорони консерва - 300 грамм
- Сабзӣ - 100 грамм
- Равғани растанӣ - 25 миллиметр
Аввалин чизе, ки бояд кард, тоза кардани пӯсти пӯлод аст. Чӯҷа пусидаро рехтанд (тақрибан 1,5 литр) ва пухтан барои 15-20 дақиқа, ҳамеша доимии кафк. Мо пошидани картошка, онҳоро шуста ва онҳоро ба қисмҳои хурди, чунон ки дар аксбардорӣ бурида. Пухта картошка пухта бо мурғ барои тақрибан 20 дақиқа. Сипас, мо шўрбои шўрбахш, гӯшти мурғро аз устухонҳо дур кунед. Чӯҷа дар як blender бо илова кардани хурдтарини як шиша (тақрибан 1 пиёла) шўрбои. Мо картошка ва помидор мурғро ба шўр, намак, ќаламфури, илова барге халиҷе ва барои қариб 8 дақиқа пухтан. Зарфҳои сабз бо blender якбора мезананд. Захираи яхмосро пур кунед. Дар натиҷа ба шўрбаҳо дода шудааст. Сабзӣ тоза ва бурида ба slabs борик. Пиёз инчунин сабзида бурида. Fry пиёз бо сабзӣ барои 6-7 дақиқа дар равғани растанӣ, ба шӯр доимо. Иловаи пиёз ва сабзӣ дар як ШМШ бо шӯрбо, пухтан барои дигар 3-4 дақиқа, пас аз гармо дур кунед. Бигзор шӯрбо зери зарф истода бошад - ва он метавонад хизмат кунад. Бештар
Хизматҳо: 6