- Равғани растанӣ - - Барои тамиз
- Намак - - Барои тамиз
- Ҳаво - 1 адад
- Забони мурғ - 600 грамм
- Майонез - 50 грамм
- Сирпиёз - 2 дона
- Қаламфури - Барои тамиз
- Сабз - Барои тамиз
- Ketchup - 50 грамм
Мо пиёзҳои калонро ба мукааб буриданд. Акнун мо пиёзро ба хӯрокҳои пўлод иваз мекунем. Рӯйхези мурғ ба қисмҳои миёна бурида мешавад. Дар косаи, гузошта пиёз, илова гӯш, сирпиёз бурида, намак ва ќаламфури. Майонез бо кетуп омехта. Иловаи омехта ба гӯшт мурғ. Ҳамаи онҳо бо дастҳои омехта ва дар яхдон барои 2 соат гузошта шудаанд. Мо мурғро ба skewers гузошт ва онро дар шафати frying, қаблан oiled. Дар тамоми ҷонибҳо барои қариб 12 дақиқа шӯр кунед. Пеш аз он ки хизмат кунед, пошидани бо кабудӣ пошед. Бештар
Хизматҳо: 4