Занҳо дар липаи курку аз сина ва панир мурға Ин яке аз "хӯҷаинҳо", ки меҳмонони дирӯз рӯзи дигар мепурсанд, мепурсанд. Он чизи махсусе ба назар намерасад - хӯрише бо мағоза бо занбурўѓњо, чӣ қадарҳо вуҷуд доштанд ... Аммо пас аз ин дорухат, ман намехоњам, ки ба озмоиши дигар дињам. Ин хеле муҳим аст, ки ҳамаи компонентҳо аз рӯи намуди дуруст интихоб мешаванд - занбурўртар аз маринадани хона беҳтар аст, саноат барои ин дорухо хеле тару тоза аст, сӯзишвории мурғ бояд ҳатман дӯхташуда ва панир албатта ҳасиб! Нигоҳ доштани ин бадбахтиҳо ҳамон тавзеҳро кафолат медиҳад.
Компонентњо:- 100 кг занбӯри асал
- Картошка 2 дона.
- Сабзӣ 1 pc.
- Пиёз 50 г
- Шири мурғ таги 200 гр
- Панир дуддодашуда дуддодашуда 150 г
- Чизҳои тухм 3 дона.
- Майонез 200 гр
- Қадами 1 Барои тайёр кардани хӯриш ба шумо лозим аст: зайтун, картошка, сабзӣ, тухм, пиёз, панир ҳасиб ва майонез.
- Қадами 2 Напазед тухм.
- Қадами 3 ва инчунин картошка ва сабзӣ.
- Қадами 4 Чӯҷаи бодиринг аз устухонҳо ва пӯст ва пӯшидани пӯстҳо бо кӯзаҳо.
- Қадами 5 Пиёзро ба мукаабҳои хурд буред.
- Қадами 6 Захираи ҳасиб бояд аз пӯсти дуддодашуда тоза карда шавад ва гиёҳҳои некӯро пӯшонад.
- Қадами 7 Картошка, сабзӣ ва тухм барои grater калон ё бурида ба мукааб.
- Қадами 8 Мо ба ҷамъоварии хӯриш шурӯъ мекунем: қабати якумро бо занбурўҳҳои селлет ташкил медиҳанд.
- Қадами 9 Пас мо пиёз ва равған бо майонез паҳн мекунем.
- Қадами 10 Қабати оянда картошка мебошад.
- Қадами 11 Ҳамчунин бо қабати майонез фаро мегирад.
- Қадами 12 Сирри мурғ.
- Қадами 13 Бозгашт майонез.
- Қадами 14 Баъд аз он, ки сабзӣ ҷойгир кунед.
- Қадами 15 Бо майонез пӯшед.
- Қадами 16 Дар қабати оянда тухм аст.
- Қадами 17 Майонезро бо мошин истихроҷ кунед.
- Қадами 18 Ва қабати ниҳоии панир ҳасиб - онро бо майонез ё на, қарор барои худ.