- шампунҳо - 500 грамм
- шарбати лимӯ - 1-уми. spoon (тару тоза)
- Тайёр - 1 Art. як spoonful
- Пиёз пухта - 1 адад. spoon (замин)
- thyme - 1-уми. spoon (решакан тару тоза ё 1 қошуқи хушк)
- барг халиҷ - 1 адад (хурд)
- намак - 1 қошуқи
- ќаламфури сиёҳ - 0,5 teaspoons (заминҳои тару тоза)
- қаймоқ - 2 пиёла (равған)
- шўрбои мурғ - 1,5 пиёла
- нахўд - 1 қошуқи (пароканда дар 1 tablespoon об)
- кабудї пиёз - 1 Пози (барои ороиши пеш аз хидмат, бурида)
Занбурўѓњо, пошхўрї, ќуттињои бурида ва дар як протсесси озуќаворї бо шарбати лимуи дўхта мешаванд. Равғани дар равған пошидани чуқурро хушк кунед, пиёзро пӯшед. Дар ҳамон шиша frying илова шўрбои занбурўѓњо, thyme, барг Бей ва тобистонаи дар гармии миёна барои 10-15 дақиқа. Гузошта, занбурўѓњо дар як saucepan, бирезед яхмос, шўрбои мурғ, илова намак ва ќаламфури. биёед ба напазед ва барои 20 дақиқа дигар тобистона гиред. Илова кардани крахмал, омехта бодиққат кунед ва барои 10 дақиқа тобистона кунед. Тақвимҳои чойро гарм кунед, бо наботот решакан кунед ва ба мизи хизматӣ равед.
Хизматҳо: 4