Бозгашти тазвирҳо Боз, кукиҳо аз силсилаи "Меҳмонҳо дар оғози", яъне, ки мумкин аст аз қариб ҳеҷ чиз ва дар муддати хеле кӯтоҳ пухта шаванд. Дар куки баргашта, хушк мешавад. Шоколаҳо на танҳо шириниҳоеро меомӯзонанд, балки ба ёддоштҳои шавқовар низ илова мекунанд. Кукҳо зуд зуд пухта мешаванд - дар муддати 2 дақиқа. Бояд хотиррасон кард, ки мо дар маркази табақаи нонпазӣ ҷойгир накунем - зуд зуд сӯхта мешавад.
Компонентњо:- Гандум 125 г
- Хӯроки 70 гр
- Шакар 55g
- Мурғи тухм 1 м.
- Walnut 75 г
- Шоколади сиёҳ 50 г
- Қадами 1 Барои қуттиҳои кӯтоҳмуддат, мо бояд орд, шакар, равған, чормағз, шоколад ва тухмро талаб кунем.
- Қадами 2 Равғани ҳарорати хонагӣ бо шакар.
- Қадами 3 Иловаи зард. Миқдори хуб.
- Қадами 4 Дар орд.
- Қадами 5 Кам кардани хамир.
- Қадами 6 Хамирро дар равған 2 мм пурпӯшед, ки бо орд фаро гирифта шавад. Беҳтарин бо чормағзаки наботот.
- Қадами 7 Пинҳонкунии пӯсидаро пахш кунед, то ки чормащзро пахш кунед, то онҳо ба хамир дохил шаванд. Хамирро бо корд якбора ба майдони 3х3 см буред.
- Қадами 8 Кукҳо дар танӯраи микромавҷӣ ҷойгир кунед. Оё хамирро дар марказ ҷойгир накунед!
- Қадами 9 Оғоз барои 2 дақиқа дар 800 ватт.
- Қадами 10 Шаклкоро дар халтаи пластикӣ ҷойгир кунед ва дар ванна об гудохта кунед.
- Қадами 11 Гирифтани кунҷ дар болишти ва коркарди шоколадҳо ба бутҳо. Cool 20 дақиқа дар яхдон.
- Қадами 12 Кукиҳои тайёр!