- Ирга - 1 кг
- Шакар - 1 килограмм
- Об - 1 шиша
- Ситрик Acid - 1/2 қошуқи
Барои оғози, мо фарқ карда, бодиққат дањонро буттамева. Мо онҳоро хушк мекунем. Роҳ надодан ба тайёр кардани шарбат - илова шакар ба об ва пухтан то шакар ба таври пурра пажмурда. Вақте, ки шарбати ғафс, мо Ирг илова мекунем. Биёед ба напазед, сипас гармиро кам кунед ва барои 10-15 дақиқа пухтан. Барои омодагии пурра, ин кофист. Барои якчанд дақиқа пеш аз анҷоми пухтупаз, илова кардани кислотаи лимуи, омехта бодиққат. Сипас аз гармӣ дур кунед ва роҳбандии роҳро дар ҷойи хунук барои 1 соат ҷойгир кунед. Роҳбандии хунукшуда бар шартҳои стерилизатсияшуда, бо lids пӯшид. Ҷаме аз Ирги омода аст барои нигаҳдорӣ :)
Хизматҳо: 5-6