- шакар чаппа - 2 килограмм
- Рома - 0.5 литр
- коньяк - 1 шиша
- Санаҳои бе чуқур - 300 грамм
- қоқ бе тухмиҳо - 300 грамм
- мавиз бе чуқур - 200 грамм
- меваи ширин - 600 грамм
- ананас ё консерваҳои ананирӣ - 200 грамм
- чой қавӣ гарм - 1 литр
- шароби хушк сурх - 2 литр
- Мандарины - 2 адад
- навдаи як carnation - 8 адад
- нахўд аз ќаламфури ширин - 4 дона
- ҷавфҳои дорчин - 2 адад
қоқ, санаҳо ва мавизҳо барои шустани, дар як косаи, рехт об оби ҷӯшон ва барои 10 дақиқа тарк. сипас ба меваи ба colander гузаред. Санаҳои, меваҳои candied, қоқ ва ананасҳо ба қисмҳои хурди бурида. Ҳамаи меваҳои дар saucepan калон гузошта. Мандаринаҳо ба доираҳо, дар як доира бурида навдаи як карнаваза. дар як saucepan хурд, илова ќаламфури спиртӣ ва дорчин. Резед ним пиёла об ва ба напазед оваред. Сарпӯши пӯшед ва барои 15 дақиқа тарк кунед. Шир бо бе ҷӯшидани гармидиҳанда. Шўрбои ситрусӣ бо биринҷ, гарм 2 дақиқа дигар. Хориҷ кардани шаробро аз оташ оташ кунед Шакар бо коняк ва ром. Гирифтани деги меваи мева. Шакли шакар-афтида дар болои он ҷойгир кунед, онро ба оташ гузоред ва ба он сӯ бипӯшед. Чой қавӣ кунед. Миёномада ва рехтани деги меваи он низ дар он ҷо низ шароби шаффоф аст. Хуб хуб ва дар якҷоягӣ бо мева рехт, дар айнак.
Хизматҳо: 12