- gooseberries - 1 кг
- шакар - 1,5 кг
Gooseberries дорои шумораи зиёди витаминҳо ва унсурҳои пайгирӣ, деворҳои қуттиҳои хунро тақвият медиҳанд. Барои пухтупази помидор, навъњои зерин gooseberries мувофиқ аст: Finik, Варшава, шишаи сабз, Бразилия. Омода: шустани mole ва аз пояҳо ва inflorescences бишӯед. Пӯшед дар colander ва имконияти холӣ кардани моеъ. Ҳар як брилатро дубора - ин ба пешгирӣ кардани пӯст дар давоми пухтупаз мусоидат мекунад. Пошидани буттамева бо арақ ва дар яхдон барои 20 дақиқа гузошта, сипас онро дар яхдон барои шабона гузошт. Рӯзи дигар, пухтан аз шарбат аз шакар ва 2 дона об. Дар натиҷа шарбати шакарон гузошта, ба gooseberries гузошта ва ба напазед, ҷунбидани омехта. Ҳамин ки сангҳои ҷӯшон пайдо мешаванд, оташро хомӯш кунед. Бигзор омехта сард шавад. Резед ба шарбат тавассути colander ва онро ба напазед. Гузошта ба буттамева аз gooseberry, ба напазед ва боз сард. Тағйир ва гармкунӣ 2-4 маротиба такрор кунед. Соати охир барои пухтан ба роҳбандӣ то тақрибан нисфи соат тайёр аст. Агар шумо хоҳед, шумо метавонед vanilla ба роҳбандии омодашуда илова кунед. Гузошта ба роҳбандии ҷӯшон дар шартц стерилизатсия ва бо lids фаро.
Хизматҳо: 4