- Равғани зайтун - 70 Миллионерҳо
- Карам - 400 грамм
- Courgettes - 500 грамм
- Пиёз - 1 адад
- Сабзӣ - 100 грамм
- Помидор сурх - 500 грамм
- Сирпиёз - 3 дандон
- Дил - 30 грамм
- Намак - - Барои тамиз
Мо як ШМШ-тиллоро гирифта, онро бо равғани зайтун гарм мекунед. Сипас мо карам бурида ба як сақф гузоштем. Пас аз якчанд дақиқа, илова ба помидор дона карам. Дар оташе хурди сӯзон. Дар ШМШ дигар мо аз сабзӣ завҷа ва пиёз биносту решакан дар як grater калон дод. Вақте ки карам ва зукчини қариб омодаанд (ва ин тақрибан 10-15 дақиқа аз ибтидои нашъунамо аст), мо помидор ё помидорро печида ба косаҳои хурд ба як saucepan илова мекунем. Мо онро хуб омехта мекунем. 5 дақиқа пошидани карам бо zucchini дар чошнии помидор, сипас сирпиёз биносту решакан, пиёз ва сабзӣ пухта ба ШМШ frying. Равзанаи. Дар охири, пошидани пурраи алаф бо наботот решакан, аз гармӣ дур ва бо як зарф пӯшед - бигзор тақрибан 5 дақиқа истодаед, пас як қошқа бо zucchini мумкин аст ба мизи хизмат.
Хизматҳо: 4