- Squash - 2 адад
- Занбурўѓњо - 250 грамм
- Пиёз - 1 адад
- Помидор - 3 адад
- Равғани зайтун, намак, ќаламфури - - Барои бичашонем
- Пахта - 100 грамм
Мо равған гирифтем. Хуб, онҳо аз ман пӯшанд ва мо аз ду тараф буридаем. Зукчини бадкирдорро бурида ва ҳамаи пӯстҳоро тоза мекунад. Он рӯй медиҳад, ки ин киштӣ. Занбурўѓњо хуб шуста мешаванд (занбурўѓњо метавонанд њар гуна бошанд) ва чуноне, ки шумо мепурсед. Помидорро пиёзро буред. Ҳамчунин, помидор бинӯшад. Барои омода кардани пур кардани равған, шумо бояд ба пиёлаи пошидани тафсон, ба он шаффофият, сипас илова занбурўѓњо, fry, сипас ба каме ва илова помидор дар охири ва инчунин як каме гузоред. Танҳо бо чормағзиш ба даст наомадаед. Сипас қуттиҳои қуттиҳои пухтаҳоро пазед. Ва мо пӯшидани сабзавотро ба оташдон то 200 дараҷа 20 дақиқа пешкаш мекунем. Дар ҳамин ҳол, панир ба тиллоҳо бурида мешавад. Пас аз 20 дақиқа, мо қуттиҳои бо панираро фаро мегирем ва онро ба танӯр барои дигар 10-25 дақиқа фиристед. Муҳокима!
Хизматҳо: 8-10