- Қаламфури Чили - 1 адад
- Пиёз - 1 адад
- Сирпиёз - 2 адад
- Сабзӣ - 1 адад
- ҳанутҳо - - Барои тамиз
- Картошка - 300 грамм
- Squash - 2 адад
- як хӯшаи parsley - 1 қисм
- Насли сабз - 200 грамм
1. Пеш аз ҳама, мо сабзӣ ва пиёзҳо тайёр мекунем: пӯст пӯстро пошед ва онро ба косаҳои хурд бурида, сабзӣ сабуса ба доираҳо буред. Равғани растанӣ дар калий гарм аст ва мо дар он ҷо сабзӣ ва пиёзҳоеро, ки дар оташ сӯхтаанд, ба оташ меандозанд. 2. Ҳангоми сабзавот ва пиёзҳо қубурӣ мешаванд, ҷӯш кунед, ҷӯш накунед ва онҳоро бо дастмоле тоза кунед, сипас онҳоро ба мукаабҳои хурд кашонед. Мо ба zucchini ба каждрон илова мекунем. Ҳамаи омехта. 3. Аз хўрокхўрї, мо ба нахўд сабзро пахш карда, онҳоро ба colander табдил медињем. Ба сабзавот ва омехта илова кунед. 4. Бодиринг сир, бурида ба ќаламфури ќаламфури, бодиққат тухмиро тоза кунед ва биносту онро chop кунед. Мо помидорро шуста, обро ба холӣ рехт, бурида ба мукаабҳои хурд. Мо шустани коса ва шустушӯйро буридаем. Пас аз сабзавот омода аст, мо помидор, қаламфури, кабудӣ, сирпиёз, ҳанут ва намак илова мекунем. 5. Дар бораи оташе, ки тақрибан панҷ дақиқа мо думашонро тарк мекунем. Пас аз он мо онро аз чек ҷудо кунед ва онро дубора дихед. Картошка хурд хурд (дар пӯст) алоҳида судак. Servetuem Foliage сабзавот, кабуд ва картошка.
Хизматҳо: 4