- Пиёз - 2 адад
- Равғани растанӣ - 30 миллиметр
- Сирпиёз - 4 данд
- Squash - 2 адад
- Чӯҷа тухм - 4 адад
- Ҷигар (Туркия) ҷигар - 1 килограмм
1. Пеш аз ҳама ба мо зарур аст: zucchini, тухм мурғ ва ҷигар мурғ. Шумо инчунин метавонед ҷигареро аз Туркия истифода баред. 2. Пеш аз он, мо пошидаро тоза ва тоза мекунем. Он гоҳ онҳо ба иловаро хурд бурида, ҷавфро тоза ва онро ба мукааб хурд бурида. Дар ШМШ, равғани растанӣ рехт ва онро барқарор кунед. Акнун, пиёз печида, захира кунед, то ба шапаи frying ва онро абрҳоро. Пиёз то шаффоф шудан. Сипас зукчини решаканро дар ин ҷо илова кунед, ва сар ба қубур, ба шӯр баъзан. Хомӯш кардани тақрибан аз 5 то 7 дақиқа. Зукчини бояд ба нармафзори онҳо ғарқ шавад. 3. Мо дар ҷигар мурғи оби ҷӯшида, ва дар як saucepan хурд онро то пухта. Напазед тухм судак сахт. Мо сирпиёзро пӯшед, мо равғанро дар ванна об мешиканем, шумо метавонед онро то нисфи соат дар ҷои гарм нигоҳ доред, то он даме, ки тамоман нарм мегардад. 4. Бо воситаи мошини суфтакунандаи гӯшт, мо тухм, ҷигар, зукчини мегузарем ва мо тавассути як мошини суфтакунандаи гӯшт мегузарем (он имкон медиҳад, ки як blender истифода шавад). Сессияи Chesnokodavilkoy nadvim. Ҳамаи компонентҳоро омехта кунед, равған, қаламфури замин ва намак илова кунед. Ҳамаи мо дар роҳи даст, омехта бояд homogeneous гардад. Омодаед, ки ба хамиртуруши ба косаи ё дар тирезаи сирдорам, рехтед ва онро дар яхдон гузоред. Пате тайёр аст.
Хизматҳо: 6