Cappuccino Cappuccino як шаробест, ки аз espresso иборат аст, ки ба он шир ва ресмони ширин илова карда мешавад. Мувофиқи як нусхаи ном, нӯшидан аз ороиши пошидаҳои Capuchins омада буд, зеро ранги сабзи онҳо нисбат ба ранги нӯшокӣ хеле монанд аст. Аксар вақт нӯшокии тайёр бо ҳанут, шакар, шоколад пошид. Агар кафкубии шир дар болои кӯзаи оро - оро номи latte-art ном дорад. Кappуино ҳамеша бо қубур хизмат мекунад - аввал бо ёрии он ки онҳо кафкубии ширро мехӯранд, сипас онҳо аллакай қаҳва менӯшанд.
Компонентњо:- Қаҳва хокистарӣ 1 tsp.
- Об 120 мл
- Шир 130 мл
- Коса Куко 1 г
- Қадами 1 Барои хона дар хона, мо бояд об, шир, қаҳва, хокистарӣ, коса ва гамбӯсаро талаб кунем.
- Қадами 2 Дар Туркӣ мо қаҳва ва об пайвастем. Биёед ба напазед, вале напазед.
- Қадами 3 Ҳангоми ба вуҷуд омадани боло, ҳадди аққал аз оташ фавран хориҷ карда мешавад. Дар cap ҳадди ақал дар 1-2 сония - мо ба қаҳва ба оташ бозгашт. Мо ин расмро 5-6 маротиба такрор мекунем.
- Қадами 4 Қаҳва кардани қаҳва.
- Қадами 5 Шир қариб ба напазед меорад.
- Қадами 6 Дар як косаи сафолӣ ё пластосӣ, қаҳва ба 1/3 аз ҳаҷ.
- Қадами 7 Шир гарм бо blender ё омехта то шаклҳои кафк.
- Қадами 8 Иловаи шир гарм ба қаҳва ва кафк ба spoon паҳн. Агар хоҳед, решаи дорчинӣ ё коса ва шакарро дар кафк кунанд.