- Butter, илова нафт барои шакл - 2-уми. юѓу
- гиёҳхор, thinly sliced (тақрибан 1 пиёла) - 2 адад
- картошка (450 г), сабусакҳо ва лоғаршударо - 6 адад
- намак ҳамвор - 1/2 қошуқи сабук
- пӯсидани шир - 1/8 teaspoons
- Қаламфури хоки тару тоза - - Барои тамиз
- панир мазлумонро (тақрибан 3 пиёла) - 240 грамм
- қаймоқи равған - 1 шиша
- Шўрбои мурғ - 1 пиёла
Оғозро то 175 дараҷа пешгирӣ кунед. Хати пухта бо равғанро омехта кунед. Ангурро дар равған пошидан бар гармии миёна. Аз 3 то 4 дақиқа то шаффоф, илова кардани пиёз ва fry илова кунед. 1/3 картошка дар як табақ мегузаранд, то ки илтимос каме бардорад. 1/2 намак, 1/2 гиёҳхор ва қаламфури пошед, ва сипас пӯсти 1/2 пиёз ва 1/3 панирро гузоред. Бо компонентҳои боқимонда такрор кунед. Батареяи боқимонда ба болои боло гузоред. Пошидани бо панир боқимонда. Омезиши яхмос ва шўрбои Омезиши омехтаи бардорандаи косеретро резед. Бо коғаз ё фолгаи пӯшед. Омехта метавонад дар яхдон нигоҳ дошта шавад. Оҷур барои 30 дақиқа. Ҳаво то 220 дараҷа гарм кунед, рехтани полоягӣ ва оҷоз кардани як занги тиллоӣ то картошка нарм мегардад, тақрибан 45 дақиқа. Пеш аз он ки хизмат кунед, то 15-30 дақиқа вақт оред.
Хизматҳо: 6-8