- Чӯҷа хурдтар - 1 кг
- Пиёз - 1 адад
- Тухм мурғ - 1 адад
- Намак - 1/2 қошуқи
- Қуттиҳои филфили сиёҳ - 1/2 қошуқча
- Parsley - 20 грамм
- Parmesan - 40 грамм
- Равғани растанӣ - 50 миллиметр
Гўшти мурғи мурғ бо лампаи pulverized бо як лампаи омехта карда мешавад. Агар шумо гӯшт набошед, вале гӯшти мурғ - ба воситаи як мошини суфтакунандаи гӯшт ё коркарди озуқаворӣ. Сипас як тухмро ба қуттӣ илова кунед. Абрҳоро ба тухм, илова Parmesan зављааш ба stuffing. Мо боз такрор мекунем. Иловаи намак ва ќаламфури. Гӯштҳои тухмшаклро заҳролуд мекунанд. Барои як буридан - дар бораи як tablespoon гӯшти хокӣ. Дар як ШМШ frying, мо ба як каме равғани растанӣ, fry як cutlets аз як тараф ба ташаккули як ќадре. Рафтори ва fry то ќадпаст дар тарафи дигар. Ин он - буридани мурғ бо панир омода аст!
Хизматҳо: 6-7