Дар даҳсолаҳои гузашта, консепсияи тарбияи чунин тағйирот тағйир ёфт. Пас аз он аз хона ва меҳмонони хона пӯшида шуд, ки дар як силсила дарҳои кушода ва коридорҳо кор мекарданд. Домод аз хонадон дар ошхона намерасид: дар байни толорҳои, садафаҳо, дегчаҳо ва лӯбиёҳо, пухтан як зани муқаддас буд. Бале, ва дар он рӯзҳо камераи «беҳтарин дӯсти» буд, ки на як мошинҳои хӯроквории banal.
Масъалаи техникӣ ба таври ошкоро тарҳрезӣ ва тартиботи ошпазиро тағйир дод. Дастгоҳҳои сершумори хона имконият медиҳанд, ки қариб ҳама маҳсулоти озуқавориро наҷот диҳанд ва онҳоро аз пешрафти хуб бадтар накунанд ва раванди омода кардани хӯрокҳо як табақро, ки як вақт ба корҳои шаффоф ва зебои шавқовар табдил меёбад.
Хонаводаи муосир, чун қоида, ошхона бо техникаҳои гуногун, ки бо ҳуҷраи ошхона ё ҳуҷра зиндагӣ мекунад, пешниҳод мекунад. Ва ошхона худаш ҳуҷраи пурқувват мешавад, ки мо дар он вақт на танҳо барои пухтупаз ва хӯроки нисфирӯзӣ барои тамоми оила сарф менамоем, балки меҳмонон ба ин мағозаи меҳмонон ташриф меоранд.
Хишти замонавӣ бояд на танҳо зебо бошад, балки ҳамчунин дар амалиётҳои боэътимод. Зарур аст, ки банақшагирӣ ва ҷобаҷогузории ин биноро бодиққатона иҷро намоем, зеро ин ҷо вуҷуд дорад, ки шумораи зиёди алоқа ҷойгир аст.
Чун қоида, майдони ошхона махсусан калон нест ва шумо мехоҳед, ки ба қадри имкон имкон диҳед. Муҳим аст, ки ҳамаи маводҳои хоҷагӣ ва таҷҳизоти махсус ва зарфҳои гуногун ҳамеша аз дасти онҳо ҳастанд. Танҳо ergonomӣ тасдиқ карда шудааст, ки барои ҷойгиркунии мебелҳо ошхона имконияти ошомидании ошкоро дорад. Ин вазифаҳое, ки дар конструкторони дохилӣ метавонанд ҳал кунанд. Ҳамеша фикри худро ба эътибор бигиред: на ҳамеша ошхонаҳои зебои омода бо дастҳои аълосифат дар коғазҳои хурди каме метавонанд қобилияти дурустро ба даст оранд.
Мебелҳои ошхона набояд танҳо бо чашми худ лутфан тамом шавад - он бояд кор кунад. Ҳамеша дарҳои кушод ва пӯшидани контейнерҳо, обпазӣ ва гармии гармкунакҳои гарм, равғани тару тоза ва тоза кардани онҳо бо омодагии даҳшатовар. Танҳо мебели мебелӣ барои ошхона метавонад ба санҷиши қувваи ҳаррӯза тобад. Диққат ба тақсимоти оқилонаи захираҳои озуқаворӣ, асбобҳои хӯрокворӣ, дастгоҳҳои хонагӣ ва пашм. Дар назди биноҳои зебои тарабхонаҳои муосир ба фазои воҳиди муташаккилонаи пинҳонӣ пӯшида мешавад. Хушбахтона, бозори имрӯзаи мебелӣ интихоби васеи серфарзандии русӣ ва хориҷӣ бо дараҷаҳои гуногуни таҷҳизотро пешниҳод мекунад.
Дар бораи равшанӣ фаромӯш накунед. Агар равшании майдонҳои корӣ ва майдонҳои дохилии мебелҳои ошпазӣ ба конфигуратсияи умумӣ дохил карда шаванд, пас равшании умумӣ танҳо ба таври худкор аст. Дар хотир доред, ки ошхонаи муосир, чун қоида, на танҳо аз ҳуҷраи хӯрок, балки ошхона низ кушода, бо тарзи либосвории худ бо тарзи беҳтарин муносибат мекунад. Бигзор толори умумӣ дар бозиҳои ороишӣ аз ҷониби истиқоматгоҳ ҷойгир карда шавад, он ошхонаест, ки метавонад онро ба анҷом расонад, гарчанде, ки аксарияти овозаҳо, вале муҳимтар аст.
Шумо метавонед ҳолатҳои гуногуни ҳаётро ҷалб кунед, онҳоро бо меваҳои ҳаяҷоновар, ғанӣ кардани пневианевшии ҳаёти ҳаррӯза бо рангҳои дурахшон. Бо вуҷуди ин, механикии ҷамъшуда аз беэътиноии ин мисоли сурх-сурх дар деворҳо пур хоҳад шуд. Оё шумо пӯшидани ороишӣ бо гулҳои гайбабандӣ дар баррелҳои glazed, ва дили шумо дар пеши пластҳои хомӯш дар тирезаҳои тиреза мерӯянд? Танҳо бесарусомониҳои бетонии бесамар ва намоиши яхкуниҳои шишагини шишагин, хунукшудагон дар дохили девори шишагӣ печонида шудаанд, метавонанд дараҷаи ҳизби гарнизомӣ гарм шавад? Dare. Ҳоло ҳама чиз имконпазир аст.
Яке аз ҳаёти ҳаррӯза пинҳон буд, як ҳуҷра бо деворҳои пӯсида ва пардаҳои хокистарӣ пароканда шуданд ва, дар асл, мастере болаззат дар паноҳгоҳи манзили мо буд.