Хӯриш аз карам сурх: чунин парҳези ошомиданӣ ҳанӯз набуд

Хушбӯй, муфид, қонеъкунанда. Танҳо се калима ба мо як хулосаи пурраи хӯриш аз карам сурх медиҳад. Илова бар ин, компонентҳо барои қабули ин дорухо арзон ҳастанд, ва тартиботи тайёр кардани хӯроки чорво аввалин аст. Дар маҷмӯъ, мо равғанро беҳтар карда метавонем, ки карам сурх решакан карда, бо компонентҳои дигар омехта, шумо ва оилаи шумо ба витамини фоиданок ва микроэлементҳои муфид ба шумо кӯмак мерасонад.

Хӯришҳои анъанавӣ бо карам сурх: дорухат

Яке аз ҷодугарон як бор гуфта буд: «Ҳар чизе ки мо бо сабзавот ё меваи тару тоза мехӯрем, танҳо ба бадани мо ва ҳеҷ чизи хуб нестем». Ин иқтибос метавонад барои хӯрокҳои аз карам сурх тару тоза истифода шавад.

Мазмуни муҳими барои хӯришҳои карантинӣ сурх:

• Решаи карам - 500 грамм
• Хӯрока (parsley ва / ё бодиён) - якчанд бастакҳо ба бичашонем
• Шарбати лимӯ - 1 tbsp. Бештар
• Равғани зайтун - як ё ду ст. Бештар бичашонем
• Намак ва шакар - 1-2 пучед ба таъми худро
• Пиёз - 1 адад ҳаҷми хурд (миёна)

Роҳи дурусти омодагӣ:

1. Омода кардани карам сурх: баргҳои аввалини сар ва сарпӯшро бардоред, баргҳои дар зери об гузаред ва биносту шустагарро беҳтар кунед (аз хурдтар беҳтартар, балки худатонро ба таъми худаш равона кунед.) Пораҳои пошидаро ба як контейнер ҷудо кунед, илова кардани розиҳои намак ва онҳоро бо дасти худ пошед барои нарм кардан.
2. Шакли пиёзҳои пиёз (баъзеҳо ба чап, биност, ки бедор накунед), сипас кабудро бурида, ҳама чизро бо баргҳои карам омехта кунед.
3. Сӯзишворӣ, намак, диққати худро ба эҳсосоти ҷории худ равона месозанд. Иловаи як spoonful шарбати лимӯ ва равғани зайтун ба хӯриш ва хуб омехта.

Дорухат барои хӯриш аз карам сурх бо тухм

Ҳатто бо чунин табақи оддӣ шумо метавонед озмоиш кунед. Бале, дорухои анъанавӣ аз сабаби мавҷуд набудани ин компонентҳо ҳамчун майонез муфид хоҳад буд, аммо ин воҳиди омодагии хӯриш хеле қаноатманд аст ва барои тамоми рӯз бо нерӯи шуморо пур хоҳад кард. Илова бар ин, фоизи он ба бадан хеле бо сабаби мундариҷаи мутавозуни равғанҳо, сафедаҳо ва карбогидратҳо хеле баланд аст.

Компонентҳо барои хӯриш:

• Карам сурх - 500 грамм
• Тухм - 2 адад.
• Parsley - 3 sprigs (шумо метавонед бештар, ба бичашед)
• Черемша - 2-3 барг
• Сметана ё майонез - мечашонем
• Намак - барои тамиз

Хӯриши салат роҳи дуруст аст

1. Мо таркиби коркарди карамро барои хӯриш аз таркиби боло такрор мекунем - ҳама чиз якхела аст: резед, намак, пӯст бо дасти, дар якчанд дақиқа дар қуттиҳои таркед.
2. Тухм кук барои 8-10 дақиқа ба даст сахт-судак. Чӣ тавр ба пухтан, оби сард хунук кунед. Биносту бурида ва илова ба карам.
3. Мо ба parsley бурида ва сирпиёз ваҳшӣ, ва онро ба тухм ва карам бурида. Намакҳои намак ва хуб омехта мекунанд.
4. Мавсими хӯриш бо майонез ё сметана, барои интихоб кардани он.

Ҳама чиз фоидабахш аст. Дар ин ҳолат, ин ба манфиатҳои калоне низ дахл дорад. Тақдири равғани карам барои худ ва оилаи шумо, қувват ва нерӯи худро ба даст оред. Агар шумо хоҳед, ки фоидаҳои зиёдтар ва калорияҳоро кам кунед, интихоби шумо як дорухои анъанавӣ аст. Калорияҳои зиёдтар ва, аз ин рӯ, энергетика - ба дорухат дуюм аз карам сурх бо тухм ва майонез ё яхмос.