Кукҳои ҷомашӯӣ Кукҳо ба таври аъло, кӯрпайванда, тендер, хурдани порча - ва фавран дар даҳони шумо мерезанд! Зебо! Дар куки дорои арақи ҷолибе аз дорчин ва ангур, дар миёнаҳои миёна - шириниҳои ширин (шумо ширини ширинро ба бичашед), ба мисли картошкаҳо, бомҳо, ва шумо бояд пеш аз он ки шакар оризро пошед!
Компонентњо:- Намак намак 330 гр
- Butter 160 g
- Хокаи шакар 4 tbsp. Бештар
- Мурғи тухм 1 м.
- Кишти пошидани 1 tsp.
- Берри май 100 гр
- Захираи карбон 0,5 tsp.
- Бадаян (аниси ситора) 3 ситора
- Намак 1 рози
- Қадами 1 Барои қуттиҳои анисӣ, мо бояд орд гандум, шакар шакар, равған, хокаи нонпазӣ, ширини пӯсӣ (ё ҳар чизи шумо мехоҳед), дорчини хок ва 3 ситораи анисӣ, тухм мурғ, намак лозим аст.
- Қадами 2 Пошнаки майна (шумо метавонед дар 10 дақиқа дар микроэаверӣ нигоҳ доред, агар равған танҳо аз яхдон аст) бо хокаи шакар вобаста аст.
- Қадами 3 Мефағзаро барои гирифтани як оммавии яхмос, пошидани тухм, илова кардани розиҳои намак.
- Қадами 4 то омехта ва омехта бо ҳанут - дорчин замин ва тухмии mashed дар як чархаи 2 ситораҳои аниси. Равзанаи.
- Қадами 5 Мо бо орд пухтаем, онро ба омма тухм ва равған рехтем.
- Қадами 6 Хамираи яхмошакҳои мӯйсари ҷомашӯйро якҷоя мекунем, онро аз он гиред.
- Қадами 7 10 адад ҳамон тақсим карда, тестҳоро дар дохили 1-1,5 tsp гузоштааст. Роҳҳо, чуқурҳо баста мешаванд, ба шарте, ки роҳбандӣ дар дохили хона монда, дар ҷойи дигар ҷой надиҳад.
- Ҳамин тариқ, ҳамаи 10 кукиҳо омода карда шудаанд.
- Қадами 9 Мо дар бораи онҳое, ки дар таркибашон чарогоҳ месозанд, бо тухмии ангур ороиш медиҳем.
- Қадами 10 Оғоз дар 180 ° C барои тақрибан 25-30 дақиқа. Кукӣ бояд ранги тилло зебо шавад.
- Қадами 11 Вақте ки шумо ба cookies хизмат мекунед, бо шакар ориз пошед.