Меканадҳои сабзавот Браун, тендер ва буридани сабзӣ органии. Онҳо худро бо як табақ менӯшанд. Кӯзаҳо бе тухм пухтаанд ва барои онҳое, Каспҳо аз тендер берун мешаванд ва онҳо ҳангоми фаромадани шапарак дар рӯйхат афтоданд, онҳо бояд хурд бошанд. Чунин ковишҳои муфид низ бояд ба кӯдакон муроҷиат кунанд!
Компонентњо:- Сабзӣ 500 гр
- Гравҳо манна 60 г
- Бодиринг хоки ширин 1 tsp.
- Пиёз 2 дона.
- Селоб 2 дона
- Хушккунӣ 6 tbsp. Бештар
- Офтобпараст равған офтобпараст 50 мл
- Намак 2 пӯлод
- Замин хоки хокистарӣ 1 рози
- Об 3 tbsp. Бештар
- Қадами 1 Барои тайёр кардани ковокҳои сабзӣ, мо бояд сабзӣ, пиёз, semolina, rusks, равғани офтобпараст, намак, ќаламфури.
- Қадами 2 Пиёзро ба мукааб ва fry дар равғани растанӣ буред.
- Қадами 3 Илова кардани намак, ќаламфури, ва paprika ба пиёз.
- Қадами 4 Сабзӣ бояд бо коркарди ғизо ё гиёҳ бо сӯроҳои хурд тоза карда шавад.
- Қадами 5 Иловаи сабзӣ ба пиёз.
- Қадами 6 Паҳншавии mango ва илова кардани об.
- Қадами 7 Кадом омехта 5-7 дақиқа, ба шӯр доимо. Киштиҳо бояд thicken.
- Қадами 8 Омехта бо массаи сирпиёз бурида мешавад.
- Қадами 9 Ташкили хурди хурди онҳо ва дар онҳо пӯшонидани онҳо дар коғазҳо.
- Қадами 10 Нишондиғӣ дар ҳар ду ҷониб дар равғани растанӣ.
- Қадами 11 Cutlets ба гарм кунед!