Pancar яхмос Sweet Creamy, ширин, pancakes хеле нозук бо олу caramelized - як табақ моли барои шириниҳо! Чунин pancakes метавонад бо ҳар гуна меваи caramelized хизмат, вале олу дар ин нақши танҳо нек - бо як гиёҳ хурд, накҳати сарват ва рангҳои дурахшон! Резед ба pancakes, ки пас аз caramelizing бо чошнии яхмос рӯй дод ва табақ савганд бо рухсатии нон!
Компонентњо:- Орди гандум 4 tbsp. Бештар
- Крахмал картошка 4 г
- Butter 80 г
- Мурғи тухм 1 м.
- Шакар 2 tbsp. Бештар
- Яхмос 200 мл
- Шир 200 мл
- Кишти пошидани 1 tsp.
- Офтобӣ равғани офтобпараст нӯшокии 0.5 tbsp. Бештар
- 3 дона.
- Шакар 2 tbsp. Бештар
- Об судак 2 tbsp. Бештар
- Қадами 1 Барои қошуқи карамелӣ бо орди карамелӣ, мо бояд орд гиёҳ, крахмал картошка, шакар, равған, 15% крем, шир, тухм мурғ, хокаи нонпазӣ, равғани офтобӣ, равғанҳои фарбеҳро талаб намоем.
- Қадами 2 Зарарҳои mine, бурида ба ҳалқаҳо, буридани устухон.
- Қадами 3 Мо орд, крахмал, шакар ва хокаи нонпазӣ ҷамъоварӣ мекунем.
- Қадами 4.
- Қадами 5 Зарф кардани равған гудохта ва пошидани тухм. Равзанаи.
- Қадами 6 Резиши шир ва шир, тоқат кардан бо пӯст, то ки ҳеҷ гуна қитъае тартиб надиҳад. Дар хамир бояд доимии pancake бошад.
- Қадами 7 Равғани хурди офтобӣ дар равған пошидан равған кунед. Ин бояд танҳо барои як қабати якум анҷом дода шавад, ба мо нафт лозим нест. Мо дар як шапаи frying гарм як лой аз хамир рехт. Аз як тараф то симхорҳо пайдо мешаванд.
- Қадами 8 Пеш аз он, ки гилолуд ва fry гарданд.
- Қадами 9 Дар ШМШ frying рехт, шакар ва рехт оби, гузоштани ҳалқаҳои резиши.
- Қадами 10 Кук дар гармии паст, вақте ки шакар гудохта мешавад ва сарпӯшкунӣ оғоз меёбад, ва теппаҳо ба афшураи ширин ва дарунрав гарданд, пас аз чошнӣ тайёр аст.
- Қадами 11 Бодиринг бо теппаҳои caramelized барои шириниҳо, обдиҳии шарбати дар натиҷа ва бо ороиши растаниҳо хизмат кунед.