- Картошка - 4 адад (миёна)
- Каракати сафед - 1/2 Рӯйҳо (сараки хурд)
- Сабзӣ - 1 адад
- Помидор - 2 адад
- Брокколи - 200 грамм
- Қаламфури ширин - 1 адад
- Захираи Adyghe - 200 грамм
- Крем - 0,5 коса
- Намакҳо - - Барои тамаркуз (занг, curry, masala, garbage, asafoetida)
- Сиёҳчаҳои тару тоза - - Барои тамиз
- Равғани - - Барои бичашонем (барои пухтупаз)
Аввал аввал карам ва fry он дар як ШМШ то Браун тиллоӣ. Сипас дар як skillet гуногун дар равған, сабукфикрона curry қаҳваранг. Сипас кохро ба сабзӣ баргашед. Вақте ки сабзӣ нисфи омода мешаванд, илова помидор ва қаламфури калон доранд. Ҳама чизро таҳрик кунед ва брокколи илова кунед. Нобуд сохтани оташ, fry, доимо шӯр. Дар ин вақт, дар як табақ пухта, oiled, мо гузошта картошка diced ва панир. Комплексҳои пухта то қаҳваранг тилло дар 180 дараҷа. Вақте ки ҳамаи компонентҳо омодаанд, онҳоро дар як saucepan, илова seasonings ва омехта бодиққат. Сипас сметана илова кунед, боз ҳама чизро бодиққат кунед. Аввал бо гармшавӣ бо наботот ва тобистонаи гармии миёна барои тақрибан 5 дақиқа.
Хизматҳо: 5-7