Hot барои Соли нав 2017: Таркибҳои курсҳои дуюм бо суратҳо ва суратҳо. Чӣ барои пухтупазӣ ва ҷашни Наврӯзи соли 2017 пухтааст

Дар соли нави соли 2017 наздиктар аст, хонаводаҳои хонагӣ дар ҷойҳои тарабхонаҳо ва маҳфилҳои кӯҳӣ, ҷустуҷӯи хӯрокҳои лазизи ва асрҳо сарф мекунанд. Бале, натиҷаҳои баъзе аз меъ- ғизо интизори худро фиреб мекунанд - ва мизи идона рӯй медиҳад, ноком мегардад. Дар як нуқтаи дилхароши гумшуда, рӯзи ҷашни ин қадар хушбахтӣ ба назар намерасад ва меҳмонони рӯҳбаландии нотарс аз меҳмонон сар мезананд. Аммо чӣ гуна ба ин гуна фалокат иҷозат намедиҳанд? Чӣ барои пухтупази нав ва шавқовар пухтан, ба тавре, ки ба вақт, маҳсулот ва киноягии хавф хатар нест? Ҷавоб оддӣ - шумо бояд бодиққат интихоб кунед ва бозгашти марҳилавиро барои хӯрокҳои гарм интихоб кунед ё аз интихоби сифати баланд омодагии озмоишшуда ва санҷидашуда истифода баред. Дар ин ҷо шумо метавонед аз хӯроки беҳтарин бо аксҳои лампаҳои нав барои ҳар як бичашонем: хук, гову гӯсфанд, мурғ, гиёҳ, лӯбиё, баҳр. Баръакс, салатҳо ва хӯрокҳои гармидиҳанда дар соли нав соли 2017 гармтар аз хӯроки идона аст, бинобар ин, хӯрок бояд солим ва серғизо бошад, аммо на равған ва вазнин. Мо интихоби хӯрокҳои дуюмро бо назардошти ҳамаи талаботҳои меҳнатӣ ва афзалиятҳои рамзии соли оянда - Фирставерер ташкил додем. Ҳамин тавр, ин мизи ҷуфти солонаи шумо муваффақ хоҳад шуд: шавқовар, ғайриоддӣ, аслӣ!

Хушбӯй аз соли нав дар соли 2017. Барои омодагӣ ва тасаввурот - як дорухат бо сурат

Оғози оташӣ паррандаи пошхӯрда ва дӯстдоштаест. Вай хӯроки табиӣро афзал медонад: баъзе сабзавотҳои реша, ҳама намудҳои наботот, сабзавот. Ҳамаи ин компонентҳо метавонанд дар як табақ ҷамъ карда шаванд, ки барои соли нави соли 2017 ба гармии гарм табдил дода шаванд. Ва шумо метавонед танҳо баъзе маҳсулотеро, ки Розмаҳбар онҳоро шодбош менӯшед ва бомуваффақият ба онҳо бо шиша задан дар равған ҳамроҳ кунед. Масалан, табассуми ҷолиб ва ғайриоддӣ бешубҳа бениҳоят заиф ва фаровонии оғои соли ояндаро низ хомӯш мекунад, инчунин аз таҷрибаҳои бесобиқаи меҳмонон дар бораи талантҳои қаннодии меҳмонхона баромада меравад.

Мазмуни зарурӣ барои дорухои гарм барои соли нави соли 2017

• донаҳои равғанӣ дар устухон - 4 дона.
• афлесун - 3 адад.
• пиёз сурб - 1 дона.
• Розмари - 4 филиал
• равғани зайтун - 4 tbsp.
• сирпиёз - 10 дандон
• тухмиҳои fennel - 0,5 tbsp.
• зира - 2 tbsp.
• paprika - 2 tablespoons
• корпус - 2 tablespoons
• намак

Дастурамалиёти марҳилавӣ дар бораи дорухона барои гармии гарм барои ҷадвали нави соли 2017

1. Омодагӣ барои орди гарм барои Соли нав оғоз бо маринад тайёр карда мешавад. Ду афлесунро ба 8 адад буред. Пиёзро ба қисмҳо тақсим кунед. Чӯбҳои сирпиёзро дар нисфи печонед. Ҷузъҳои тайёр дар як косаи чуқур дар якҷоягӣ бо шохаҳои розмари гузошта мешаванд. Ба равғани зайтун илова кунед.

2. Марҳамат кардани компонентҳои маринад. Дар таркиб бурида, сабукфикрона масҳ кунед ва онро дар як ҷои хунук барои якчанд соат тарк кунед. Дар айни замон, дигар компонентҳоро ҳал кунед. Масалан, тухмиҳои корношоямро дар як шафати пошида тоза кунед.

3. Дивизҳои хушк ва хушбӯй (сабзидор, тухмиҳои fennel, заҳра) омехта ва раванди коркарди қаҳва ё коркарди озуқаворӣ. Илова кардани намак ва paprika замин ба омехтаи хокаи натиҷа. Бодиққат косаи омехта кунед.

4. Пас аз якчанд соат, ҷомаро аз яхдон хориҷ кунед. Аз ҷаримаҳои маринад бароварда, пӯшидани гиёҳҳоро бо сақти коғаз хушк кунед. Мандаринҳо, ки дар маринатсия истифода мешаванд, ҳатман нест карда мешаванд. Ба онҳо ҷудо кунед.

5. Шакли дандонҳо дар ҷавоҳирот дар чунин тарзи рӯйпӯше, ки тамоми порча дар якҷоягӣ бо хокаи пӯшида буд. Ҳамин тариқ, се қисм боқимонда кор кунед. Дар устухон устухон мумкин аст.

6. Пошидани ҷӯшидани равған дар як ШМШ сабад. Давомнокӣ ва ҳарорат барои пӯст бояд чунин бошад, ки гӯшти аз берун аз пухта тайёршуда, вале дар дохили он омода нест.

7. Гузошта ба афшондаҳо дар сутуни нонпазӣ, бо афшураи афлесун, ки дар маринад истифода бурда мешавад, пошед. Кӯшиш кунед, ки гӯшт дар танӯр дар 180С то он даме, ки омода аст.

8. Гардани равған дар устухонҳои тиллоӣ. Як чанд қатраҳои равғани зайтун (барои тобовар), бо ресмони решакан ва решаҳои афлесун ороиш диҳед. Ба табақи хушбахтии тозае, ки барои Соли Нав гармтар аст, хизмат кунед!

Курсҳои анъанавӣ барои соли нав дар гармии "Duck in Oranges"

Ғалабаҳои шарқӣ бо тавлид бо Менюи нави соли 2017 бе гӯшти мурғ дар меню пешниҳод карда мешаванд. Чунин қадами самимӣ ҳатман Cock Fiery -ро бад мекунад. Дигар чизи як мурғ, гул ё туркӣ аст. Парвандаи зебо, бо ширин ва равған бо сабзӣ ситрусӣ пухта хоҳад шуд, ки мизҳои нави солинаро оро медиҳанд ва меҳмононро танҳо бо хушбӯии худ решакании беномус меоранд. Сарфи назар аз он, ки бисёре аз ғарқҳо хатари кашидани санги сахт ва вирусиро надоранд, раванди тайёр кардани он хеле осонтар аст, зеро дар назари аввал дида мешавад. Механизми ҷамъоварии маҳсулоти хӯрокворӣ барои хӯроки дувоздаҳсола барои соли нави мелодӣ кофӣ аст ва ҳамаи қадами тавсияҳои тавсиявии истеъмоли анъанавии "Ducks in Oranges" аст.

Мушакҳои зарурӣ барои курси дуюми гарм барои соли нави соли 2017

• Каркаси дуд - 2 кг.
• фурӯзонак - 1 адад.
• решаи карафс - 0,5 дона.
• Забони калон - 5 дона.
• сабзӣ - 1 адад.
• гиёҳҳои ҷолибе
• намак ва ќаламфури
• равғани растанӣ
• шарбати ним лимӯ

Барои чошнӣ:

• сирко себ - 2 tbsp.
• шакар - 1 tbsp.
• афлесун - 2 адад.
• об
• ќаламфури замин

Дастурамалиёти марҳилавӣ барои дорухат барои курси дуюми гарм барои соли нави соли 2017

1. Ҳамаи лошае аз дандонро кашед, пас онро бо дастпӯшҳои коғаз хушк кунед. Кош парранда берун ва даруни гиёҳҳо ва намак хурд. Хориҷ дар анбор барои 12-18 соат.
2. Дар охири вақт, берун нон, бурида гардан ва болҳои. Дар тамоми кулчаи лошаи пӯст бо пӯсти ғафс пӯшед.
3. Гузошта паррда ба кӯзаи гузошта, дар як деги об. Дар об поён тамоми фурӯзонаки, сабзӣ, нисфи карафс. Тухм дар як ванна об дар рехт, на камтар аз 30 дақиқа.
4. Барои часпонидани чошнӣ, пӯсти дуюмро пахш кунед, аз шарбати заҳиред. Шакар бо миқдори ками об дар гармии кам то пошида. Иловаи сирко cider себ, ќаламфури замин, шарбати афлесун ва zest. То чуқур тоқат кунед.
5. Девед омода дар варақаи нонпазӣ, дар дохили пуршиддати пуршиддат бо иловаро норанҷӣ. Ҷойгир кардани пӯсти пистонҳо ва пӯшонидани нутфаҳо бо фолгаи, то ки ба сӯзондан. Реза кардани лошае бо равғани каме бо шарбати лимӯ. Иловаи каме об ё шўр ба поёни.
6. Ангуштро ба 180 ° C гарм кунед. Ошхонаи оддӣ барои 25-30 дақиқа дар ҳар тараф. Як соат аз як соат рехтани шўр ба шӯр. Парранда қариб пухта серғизоро рехт ва чошнии дигар 10 дақиқа дар 200С.
7. Дар чарбҳо дар афлесунҳо, аз танӯр дур кунед, дар варақаи нонпазӣ барои 10-15 дақиқа истироҳат кунед ва сипас барои соли нав ҳамчун курсҳои анъанавӣ хизмат кунед.

Хӯроки гармии шираи хук барои соли нав дар як мулки гуногун: дорухои видеоӣ

Роллит дар якҷоягӣ як табақаи анъанавии оилавӣ мебошад, ки дар байни хонашинҳо хеле маъмул аст. Барои тайёр кардани он ба шумо бояд ҳадди аққал маҳсулоти, вақт ва саъю кӯшиш кунед. Ва агар дорухат каме беҳтар шуда, бо компонентҳои лазизашаванда, як табақи гармии гӯшти хук ба иловаи ҷадвали Соли нав хоҳад буд. Азбаски гӯшт дар дастгоҳ на дар танӯр пухта мешавад, шумо набояд дар бораи сатҳи хуби равған ранҷед. Ва ба ҷои беохир ба бухурӣ, мӯй, шиша ё тамошои телевизионҳои нав дар соли нав. Соли Нав дар як сол дар як тарҳи видеоӣ як табақи гармро омода месозед - ва бо осонӣ раванди осон ва натиҷаҳои ногувор.

Гарм аз гиёҳ ба соли нав 2017-ро бо вирусхӯрӣ - дорухои босамар истифода мебаранд

Бӯалӣ ҳатто моҳияти ботаҷриба бошад, озмоиши осон нест. Аммо барои ба таъом додани оилаатон бо делои бузург дар Соли нав, шумо метавонед бо душвориҳо мубориза баред. Барои пешгирӣ кардани бӯи хоссии гӯшт, беҳтар аст, ки интихоб кардани пули решаи "шир" каме. Агар ҳайвонот калонтар бошад, он барбод додани тамоми равған ва маринат кардани селлюл дар омехтаи зира, заҳрдор, зуком-suneleli аст. Ва барои он ки гӯшти гарм аз бӯй барои соли нави соли 2017 табдил ёфт, ки нарм ва боллазату болаззат бошад, гўшт бояд ба шустагар намемонад. Агар puncture аз дохили шарбати рахи сурх биёяд, гӯсфанд омода аст.

Мошинҳои зарурӣ барои бӯи гарм дар соли нав 2017

• решакан - 1 кг.
• карам сурх - 0,5 дона.
• себ ширин ва туруш - 2 дона.
• пиёз сафед - 3 адад.
• blackberries ё currants - 100 г
• шароби сурх - 2 tbsp.
• намак ва ќаламфури
• орд - 2 tbsp.
• тухм - 2 адад.
• панир яхмос - 200 г
• кабудї
• равғани растанӣ - 100 мл
• об

Дастурамал барои қадам барои пухтани гарм барои соли нави соли 2017-и Фирставкер

1. Оғози коркарди равғани растанӣ барои соли нави соли 2017 аз омодасозии як равғани растанӣ оғоз кунед. Пок кардани лампаҳои сафед ва дар зарфи нисфи онҳоро буред.

2. Дар saucepan чуқур, омма пиёз, рехт як қисми равғани растанӣ. Дар зарф 1 tbsp илова кунед. шароб ва ҳанут ба бичашонем.

3. Chop карам сурх, дар як saucepan ба пиёз. Сипас бодиринг ва биносту решакан ширин ширин, сметана ё blackberries ирсол кунед. Сабзавотро барои 1 рӯз барои маринат гузоред.

4. Дар зарфи алоҳида, хамирро барои платерҳои пухта тайёр кунед. Ба орд, тухм, об, равғани растанӣ, намак ва рози шакк омехта кунед. Дар хамир бояд зич ва шифобахш бошад.

5. Захираи яхмос бо сабзиши меваҳои омехта. Нахуст якчанд пиёла хурд. Онҳоро дар равғани растанӣ то заҳролуд шир кунед.

6. Сарпӯши намак ва ҳанутро пӯшед. Нигоҳ доштани гӯшти омехтаи равғани растанӣ ва шароб. Карам дар гармии паст то нисфи пухта.

7. Гандум каме итолиёвӣ аз шӯр дур ва 1-2 см қабати бурида ба иловаро бурида.

8. Тақсими сабзавотҳои сабзавот дар плазаҳо. Top бо 2 patties хурд бо панир яхмос ва чанд ќадпаст аз loin mutton. Хӯроки гармро барои навоварии 2017 бо шаробҳои хардал хизмат кунед.

Гармии бениҳоят аз Салмӯнӣ дар соли нав 2017 Cock - дорухои бо акс

Агар шумо хоҳед, ки ба мизҳои нави Наврӯз як чизи бофандагӣ, болаззат, вале хеле бениҳоят диққат диҳед, шумо аз баҳри шоҳонаҳои подшоҳҳои Русия - Салмӯн баҳра хоҳед кард. Гӯшаи тилло, ки дар равғани хушк бо растаниҳои ҷолибе пухта - як чизи воқеиро "фаровонӣ" дар байни фаровони тамоми лӯбиёҳо пухтааст. Хизматҳои беназири гармшудаи моҳипарварӣ барои соли нави соли 2017 меҳмононро дар хурсандии зиёд ва хурсандӣ бо резиши доимии наботот хурсанд мекунанд.

Мазмуни зарурӣ барои дорухои гарм барои соли нави соли 2017

• стеки кабуд - 6 дона.
• шароби сафед - 150 мл
• равғани зайтун - 6 tablespoons.
• намак ва ќаламфури
• Розмари
• карбонӣ
• киланро

Дастурҳои марҳилавӣ барои дорухат ба миз бо ҷалби Соли Нави 2017 гарм мешаванд

1. Микробҳо роҳро бо оби хунук бодиққат тоза мекунанд. Моҳӣ бо қолинҳои коғаз, намак бо намак ва ҳанут.
2. Дар гармии баланд, гармии равған бо равғани зайтун гарм мешавад.
3. Гӯштро дар равған гарм кунед. Фред 1 дақиқа барои якумрӣ ва 45 сония барои тарафи дуюм. Андешидани эҳтиёт накунед, ки вақтро барои ташкил кардани зардии пухта гиред.
4. Шарбати сафедро ба шишаи равған резед. Ба зарф пӯшед ва моҳӣ дар хурдтарин сӯрохӣ барои 5-6 дақиқа тобистонро гузаронед. Бо ин усули коркарди чормағз зардолу ба таври мӯътадил боллазату болаззат мешавад.
5. Барои моҳӣ ба пуррагӣ омодагии худро ба даст оред, дандонҳоро дар қабати frying барои 3-5 дақиқа дигар тарк кунед, онро аз оташ дур кунед. Сипас табақи гармии навъҳои нави Наврӯзро дар як табақаи flat, якҷоя бо чошнии дӯстдоштаи худ ва сабзавоти тару тоза.

Табақи гармии баҳрӣ барои соли нави соли 2017 - дорухои содда ва лазиз бо як акс

Макарони бо сабзавот ва баҳрҳои баҳрӣ ба таври оддӣ, болаззат ва албатта, табақи гармтар барои табақаҳои нави соли 2017 ҳисобида мешаванд. Барои тухмҳо, мӯйҳо ва дигар лӯнҳо чанд дақиқа лозим аст. Ва пухтупази спагетти хона дар ҳама чизҳои беинсоф аст. Аммо барои он, ки табақро дар ҳамаи нақшаҳо пурра кунед, шумо бояд ба чӯб сахт кор кунед. Дар фасли зимистон, интихоби оптималӣ бо либос, хўришҳо ё гиёҳҳои либоси боқимонда пўшида мешавад.

Мушакҳои зарурӣ барои дорухои содда ва лазиз барои ҷадвалҳои идона барои соли нави соли 2017

• орд - 1,5 tbsp.
• тухм мурғ - 3 дона.
• равған
• zucchini - 1 адад.
• помидор - 3 адад.
• кабудии parsley - 1 чӯб
• сирпиёз - 4 дандон
• мичҳо - 10 адад.
• намак баҳр
• равғани зайтун - 6 tablespoons.
• oregano хушк

Дастурамалиёти марҳилавӣ барои пухтупази соддаву лазиз барои соли нави соли 2017

1. Ба пухтупаз хӯрокҳои гармии навъҳои нави солона тайёр кунед. Омезиши орд бо тухм, knead як хамиртуруши, хамиртуруши.

2. Хамираи яхмосро ба лоғар, ҳатто қабатпӯшӣ чаппа кунед. Истифода кардани мошини махсус ё корд зада, варақаи хамирро ба шишагҳо буред.

3. Дар ШМШ frying гарм дар равғани растанӣ, сирпиёз fry ва mussels пешпаймоӣ.

4. Дар ҳамон як зарф як печи сабзӣ ва помидор решакан кунед. Ҳамаи он якчанд дақиқа биёред.

5. Ба макарон дар оби намакин то ним пухта равған кунед. Омехтаи омехта дар як ШМШ frying бо намак баҳр ва хушк Origano.

6. Пиёла пухта дар қабати frying гузошта. Ҳамаи компонентҳоро омехта кунед. Илова кардани равған каме барои нарм кардани бичашед.

7. Дар чапи чуқур печи гузошта мешавад. Беҳтарин бо чошнии сабзавот ва мӯйҳо.

8. Ба як табақи оддӣ ва болаззати гармии баҳрӣ ба мизҳои нави солона гарм кунед, бо як буридаи лимӯ ва пиёлаҳои basil.

Диапазони гарм барои соли нав соли 2017: хўроки бо расмҳо ва видео

Ҷилди хук бо ҷигархушкии чормағзест, дигар хӯроки гарм барои соли нави соли 2017 мебошад. Гӯшти ширин бо коснӣ бо якбора ва гиёҳҳо як ҳайати аҷибе медиҳад. Менюи солонаи ин ғизои ошомиданӣ бо дорухона бо тасвирҳо ва видеоҳо барои пешгирӣ кардани хатоҳои тасодуфӣ ва ба даст овардани натиҷаҳои беназир. Hot барои Соли Нави 2017 қисми муҳими хӯроки идона мебошад. Меҳмонон ҳамеша қаноатмандона интизоранд, ки курси дуюмро аз лаззат бурдани лаззати лаззатбахш интизоранд ва малакаҳои машқи меҳнати hostessро қадр кунанд. Аз гӯшти моҳӣ, моҳӣ, баҳрӣ - ҳар гуна гарм дар ҷадвали соли нав бояд мафҳуми идро мутобиқ созад ва афзалиятҳои сайти Firecracker мувофиқ бошад. Бо ёрии фотоэффектҳо ва расмҳо бо ёрии ҷамъоварии қадамҳои қадамҳо, шумо ҳақиқати муваффақи табақаи "тоҷ" -ро хоҳед ёфт.