25 адад
Барои санҷиш:
- 260 г. равған,
- 150 гр. шакар ориз,
- 2 адад. тухм,
- 1 г. ванилин,
- 3 tbsp. юѓу оби сард,
- рози намак,
- 380-400 гр. орд.
Барои яхмос:
- 2 адад. сафедони тухм,
- 1С tsp литр,
1 шиша шакар ориз.
Барои ороиши:
- 50 гр. шоколад шир,
- 50 адад. сутунҳои борик (кӯтоҳ),
- қанноди қаннодӣ ранги сурх (даҳшатангез),
- 50 лифофаи бодом ё лӯбиё (барои гӯшҳо).
Он бомуваффақият ва душвор нест, аммо чӣ гуна хурсандӣ барои кӯдак аз чунин pechenyushek!
Пухтупаз:
1. Реза кардани равған бо орд, намак, шакар ориз ва бодом, илова кардани тухм ва оби сард. Каҳкашон кӯтоҳ кӯтоҳ, онро ба косаи ҷӯшон пӯшед ва онро дар филми печонед. Онро барои 1 соат дар яхдон хориҷ кунед.
2. Ворид 25 доира бо диаметри 7 см аз онҳо барои сӯзанакҳо пахш кунед (инҳо пойҳоянд) ва 25 доира бо диаметри 3 см (ин сари вақт хоҳад буд). Оғозро ба 180 ° C ва оҷур барои 20-25 дақиқа пешкаш кунед.
3. Барои яхмос, бо витамини бо лимуи лимфӣ ба як кӯзаи сабук, пас илова кардани шакар ва ванна гармии гарм, то даме, ки ҳаҷми ду-се маротиба афзоиш меёбад. Хориҷ аз ванна ва фишор то навъҳои зичии баландшиддат.
4. Қаймоқро дар қуттиҳои коксор ҷойгир кунед ва онро дар доираҳои калон ҷойгир кунед - он дш, ҷевонҳои хурд ба яхмос ба калон доранд.
5. Дар доираҳои хурд бо шоколад гудохта, чашм ва чашмакро кашед. Истеҳсоли яхмосро ба замини халтаҳои бодом ё лӯбиёгӣ истифода кунед - инҳо гӯш мекунанд. Ротик - хокистарӣ сурх мебошад, ки бо ёрии шоколад ё яхмос пошида мешавад. То даме, ки яхмос пажмурда ва шумо метавонед чойро бинӯшед!