- орд - 1 пиёла
- шакар - 1-уми. як spoonful
- хокаи нонпазӣ - 1 қошуқи
- сода - 1/2 қошуқчаҳо
- намак - 1/4 teaspoons
- Buttermilk - 3/4 Glass
- тухм - 1 адад
- равғанҳои майна - 2 адад. юѓу
- шарбати решакан - 1-уми. як spoonful
- Гӯшти гудохта - 1/2 қошуқчаҳо
- орд - 1/4 шиша (хокистар)
- Шакарҳои қаҳвахона - 1/4 Ҷойҳо (пошидан)
- дорчин замин - 1/2 қошуқи (пошидан)
- равған хунук - 3 адад. ҷӯйҳо (пошидан)
- хокаи шакар - 1/2 коса (glaze (ихтиёрӣ))
- шир - 1 1/2 қошуқча (glaze (иловагӣ))
- гиёҳпӯшӣ - 1/4 қошуқҳо (glaze (иловагӣ))
1. Пошидани як пошидани. Дар як косаи миёна, омехта орд, шакар қаҳваранг, дорчин ва равған решакан кунед. Омезиши компонентҳоро бо ковоке ё мушакҳо то омехта мисли рег. Қафо гузошта шавад. 2. Оғозро то 175 дараҷа пешвоз гиред. Зарф бо равған ва сабукфикрона бо орд барои muffins пошидани. 3. Реза кардани равған ва хунук ба ҳарорати хонагӣ. Дар як косаи калон, омехта орд, шакар, хокаи нонпазӣ, сода ва намак. Дар як косаи хурд, равған, тухм, равған, шарбат резинӣ ва гиёҳҳои ширинро мезананд. Пӯшед як чуқур дар омехта орд ва илова омехтаи яхмос, исьени. 4. Хамирро дар болопӯши курорт ҷойгир кунед ва ҳар як қадами қошуқро бо санҷиши тақрибан 3/4 ҳаҷми пур кунед. 5. Пошидани хокаи болои. Оҷур барои 8-9 дақиқа. Иҷозатро дар формати барои 2 дақиқа хунук кунед, пас иҷозатро пурра дар муқовагат ҷойгир кунед. 6. Барои такмили интегр, дар як косаи хурд, ҳамаи компонентҳоро якҷоя кунед. 7. Кошкаҳои гарм бо ширинро резед ва фавран хизмат кунед.
Хизматҳо: 8-10