- орд - 2 1/4 Куба
- орд зироат - 1 1 коса
- шакар - 1/4 шиша
- хокаи нонпазӣ - 1 қошуқи
- намак - 1 рози
- Фарш - 3/4 шиша
- тухм - 1 адад
- buttermilk - 1 шиша
- асал - 1/4 пиёла
- strips аз бекон - 6 адад
1. Оғозро то 175 дараҷа пешвоз гиред. Қуттиҳо аз бекон ба рӯи варақаи нонпазӣ ва оҷур барои тақрибан 10 дақиқа, то гилпиёз ҷойгир кунед. Дар зарфҳои коғазӣ гузошта ва бигзор холӣ кардани Солидор. Пас аз бекон сард, онро ба косаи хурд бурида, қариб 1/2 коса. Қафо гузошта, тарк кунед, то оташдон то 175 дараҷа гарм. 2. Дар як косаи хурд, якҷоя орд, орд, орд, шакар, хокаи нонпазӣ ва намак, омехта. 3. Ба тухм, равған ва асал илова кунед. Ҳамаи компонентҳоро якҷоя кунед то ҳамвор. 4. Иловаи хўроки чорво ба хамир, омезиш кунед. 5. Пошидани шакли muffin бо равған дар дорупошӣ. Хамирро ба қисмҳои қубур резед, то он даме, ки қариб ба боло меояд. Мошқчаҳои оҷур дар танӯр дар ҳарорати 175 дараҷа барои 20-25 дақиқа, то он ки тилло тиллоӣ аст. 6. Сипас, muffins аз танӯр, сард барои 5 дақиқа ва хориҷ аз muffins барои сардшавии пурра дар rack.
Хизматҳо: 6