- орд - 1 1 коса
- шакар - 1/2 пиёла
- хокаи нонпазӣ - 1 1/2 teaspoons
- намак - 1/2 қошуқчаҳо
- равғанҳои бефаъолият дар ҳарорати хонагӣ - 1/2 коса
- сметана - 1/2 пиёла
- тухм - 1 адад
- Сиркаҳои тухм дар ҳарорати хонагӣ - 2 адад
- Гирифтан - 1 қошуқи
- пашмаш пӯшида аст - 1/2 коса (150 г)
- қаймоқи равған - 1,5-3 teaspoons (glaze)
- пашмҳои ширин - 30 грамм (шир)
- равған пӯсида дар ҳарорати хонагӣ - 1/2 коса (glaze)
- шакар ориз - 240 грамм (glaze)
- гиёҳҳои ширӣ - 1/2 қошуқчаҳо (шир)
1. Оғозро то 175 дараҷа пешвоз гиред. Замони коғазро дар идораҳои шакли muffin гузошта, онро бурида. Дар як косаи калон, омехта орд, шакар, хокаи нонпазӣ ва намак. Иловаи равған, сметана, тухм, тухм, гиёҳҳои шифобахши ширин ва заҳролудшавӣ. Омехтаи омехта бо пахтаи ширин то он даме, ки дар тамоми хамир тақсим карда мешавад. Аммо аз ҳад зиёд гарм накунед! 2. Дар ҳар як қуттиҳои коғаз дар бораи 2 tablespoons хамир бигиред. То он даме, ки дастгоҳи пӯхташударо дар маркази нӯшиданӣ тоза накунед, шӯрбоҳо то 18-22 дақиқа. Пеш аз он, 3. Барои як glaze, дар як косаи хурди пашм пухта ва ба 1 1/2 қошуқи крем дар бар гиред, то ки пашмтар гудохта шавад. Ҳамроҳи фарбеҳ ва шакар орд дар як косаи калон гардед. Абрҳоро бо гиёҳҳои ширин ва шакар шакар гардонед. Ҳаҷмҳои миёна то он даме, ки glaze нур ва ҳаво аст, қариб 45 сония гардед. Агар лозим бошад, крем боқимонда илова кунед. 4. Мошинҳои ширинро бо glaze ҷўед.
Хизматҳо: 4-6