- орд - 2 пиёла
- хокаи нонпазӣ - 1 1/2 teaspoons
- намак - 1/2 қошуқчаҳо
- сода - 1/8 teaspoons
- шакар - 1/2 пиёла
- пӯст лимӯ - 1-уми. як spoonful
- Пиёлаи Ричотта - 1 пиёла
- тухм калон - 2 адад
- buttermilk - 1 пиёла
- Гӯшти гудохта - 1 д. як spoonful
- шарбати лимӯ - 1-уми. як spoonful
- равғанҳои резинӣ - 4 адад. юѓу
- Клубничка - 1 1 коса
1. Оғозро то 175 дараҷа пешвоз гиред. Пошидани шакли сафед бо 12 қисматҳои равғанӣ дар пошидан ё бо лавҳаҳои коғазӣ барои кубокҳо пӯшед. Гудохта ва сард кардани равған. Паҳнои клубҳо ва пошидани онҳо ба иловаро. 2. Дар як косаи калон, орд омехта, хокаи нонпазӣ, намак ва сода. Дар косаи миёна, решаҳои лимӯ ва шакарро маҷақ кунед. Бо тухм, тухмии ранг, равған, гиёҳҳои ширӣ, шарбати лимӯ ва равған гудохта шаванд. 3. Омехтаи тухмро ба компонентҳои хушк кашед ва то он даме, ки мутобиқати якхела ба даст оварда шавад. Илова кардани Клубничка бурида ва хушхӯю то омехта то буттамева дар тамоми озмоиш тақсим карда мешавад. 4. Хамирро тақсим кунед, ки байни 12 қуттиҳои қолини ширин. То офтоб, ки дар маркази теппаҳо пӯшидааст, тоза намешавад, барои тақрибан 18-22 дақиқа. Шаклро аз равған бигиред ва онро дар ҷои худ гузоред, бигзор то 5 дақиқа каме сард кунед. Сипас, muffins аз қолаби бо корд бармедорад ва барои нигаҳдории хунуккунӣ пурра.
Хизматҳо: 12