Хӯриш аз сабзавот ва нон. Ин як равғани зардии сабзавот ва нон аст. Cuisine Talyaani аз ғизои ғизо ғамхорӣ мекунад ва ин дорухо имкон медиҳад, ки нонро истифода барад, ки аз дирӯз тоқат карда шудааст ва дигараш нарм нест. Рӯйҳои нон пӯшида ба афшураи хӯриш ғизо медиҳад ва заҳра ва тазриқ мегардад. Агар пӯсти бодиринг сахт бошад, он гоҳ беҳтар аст, ки онро бурида. Ман низ нонро пеш аз frying бурам.
Компонентњо:- Помидор 300 гр
- Бодиринг 170g
- Пиёз арғувон 70 г
- Бодиринг сабз тару тоза 30 г
- Равғани сафед 200 г
- Равғани зайтун 2 tbsp. Бештар
- Намак 4 г
- Сирпиёз 1 гов
- Омехтаи қаламфури 2 г
- Қадами 1 Омода намудани маҳсулоти асосӣ: кабудӣ сабзавот, равған ва нон.
- Қадами 2 Помидорро бишӯред, ба иловаро бурида ва ба як косаи хӯриш гузоред.
- Қадами 3 Иловаи пиёз биносту решакан, сирпиёз бурида, мавсими бо намак ва ќаламфури. Иловаи равғани зайтун, омехта ва refrigerate барои 1 соат.
- Қадами 4 Сипас бодиринг ва basil, порчаҳои нон, пухта дар як ШМШ хушк ба косаи хӯриш илова кунед.
- Қадами 5 Ҳавасманд ва фавран хизмат кунед.