Ҷом сирре нест Fry, steamed, zucchini селлюлоза, ва он аз ин боз ҳам бештар мегардад! Тавре ки мегӯянд: «ҳам арзон ва ҳам хашмгин»! Ҳар сол ҳосили ин сабзавот назаррас аст. Аз ин рӯ, мардум кӯшиш мекунанд, ки аз як намуди сабзавот ҳадди аксар фармоишҳои гуногунро пухта. Ин роҳест, ки ӯ сукчини - бисёр чеҳраҳо. Имрӯз, нақши ғайричашмдошт барои zucchini - ба роҳбандии ширин рӯй. Бале, он аст, ки мо аз zucchini, кафк бо маззаи бениҳоят омода хоҳад кард. Пухтупаз ин осон аст. Мо оғоз!
Компонентњо:- Зукчини 1 кг
- Шакар 800г
- Lemon 1 pc.
- Ми дона 1 г
- Қадами 1 Барои тайёр кардани роҳро аз zucchini, мо бояд ба zucchini, шакар, лимӯ, якчанд баргҳои аз наъно.
- Қадами 2 помаш ба шустани, хушк, пӯст ва бурида ба мукааб.
- Қадами 3 Пошидани zucchini дар як косаи ва бо шакар фаро мегирад. Барои 1 соат тарк кунед.
- Қадами 4 Вақте, ки zucchini ба афшура иҷозат дода шудааст, ба оташ сустед. Ба рехт, барои 10 дақиқа пухтан. Онро зер кунед.
- Қадами 5 Илова кардани якчанд ношаффоф барои хушбӯй. Боз дар оташ оташ кунед, барои 10 дақиқа пухтан.
- Қадами 6 Бо лимӯ лимаро хомӯш кунед.
- Қадами 7 Қисми сафед аз лимӯро бурида, аз устухонҳои ҷудогона танҳо ҷудо кардани ҷисм ҷудо кунед.
- Қадами 8 Селлюлоти лимӯ ва ришакро ба zucchini илова кунед. Ба оташ гузоред ва боз 15 дақиқа пухед.
- Қадами 9 Роҳбандии гарм ба шартц стерилизатсияро пӯшед.