Бод-Пелетҳо Агар шумо ин табақро бо чашмони худ пӯшонед, шумо намедонед, ки ин вазни бениҳоят вазнин аст. Ин шӯҳрат ... аз нахўд сабз. "Биноҳои каме ба ду қисм тақсим шуда, аз он ҷо пошнаи помолҳо пошиданд." Дар аввал, нахўд ба сабзавот ба Аврупо аз ҷониби Голландия ворид карда шуд. Аксари одамон ин сабзавотро дӯст медоштанд. Дар Олмон мукофот ба соҳиби мол, ки сабади аввалини нахўдҳои сабзро ба бозор меорад. Ва фаронсаворе аз сеҳри заҳрдор аз нахўдҳои сабз. Албатта, каме дар бораи фоидаҳои нахўд сабз ҷавон маълум аст. Аммо он танҳо як анбори витаминҳо аст. Бисёре аз кӯдакон хеле дӯконҳои хом доранд, аммо намехоҳед, ки бо шӯрҳо бихӯранд ё пиёлаҳо пӯшанд. Аз ин рӯ, шаффофе пухта, ки онҳо бояд бичашанд. Ин пухтанро душвор нест. Шумо метавонед онро бо ҳар гуна чошнии Берри пур кунед. Озмоишгарон аз бисёр кишварҳо тавсия медиҳанд, ки чунин суффле аз сабзавоти гуногун тайёр кунанд. Онҳо ба осонӣ аз ҷониби ҷисми худ ғарқ мешаванд. Барои нигоҳ доштани витаминҳо дар сабзавот, як шиша дучандон тайёр кунед. Бештар Саломат бошед!
Компонентњо:- Нахўд 200 гр
- Butter 50 г
- Сметана 50 гр
- Намак 1 рози
- Чизҳои тухм 2 дона.
- Қадами 1 Барои тайёр кардани шаффоф, шумо бояд як шиша нахўд сабз, сабз, сметана, тухм, намак гиред.
- Қадами 2 Дар оби ҷӯшон ҷӯшон барои паст кардани нахўд ва пухтан аз гармии кам барои 30 дақиқа.
- Қадами 3 Вақте ки нахўд нарм мешавад, обро боқимонда, сард, равған илова кунед ва дар як blender маҷақ кунед. Иловаи сметана ва yolks илова кунед. Боз як омехта дар як blender.
- Қадами 4 Ҳамин тавр, қаҳвахонаҳои қишлоқро бодиққат кунед ва ба таври оммавӣ ба нахўд ворид шавед.
- Қадами 5 Натиҷаи омехтаи помидорро ба як контейнер аз бухор. Онро дар ғавғо барои 30 дақиқа гузоред.
- Қадами 6 Гирифтани суффлее, ки онро каме каме баровардааст, онро дар як табақ гузоред, онро дар қисмҳои хурд кам кунед. Хизмат бо чошнии малина.