Берри Salsa мавсими Тарбуз. Чӣ тавр ба пухтан каме озуқаворӣ хушк - Salsa Salsa! Он мумкин аст чошнӣ номида, шумо метавонед хӯриш кунед. Ин чошнии он, ки мизи ҷашнвораи идона мебозад. Вазъияти асосӣ дар тайёр намудани чошнӣ омехтаи хушбӯй ва буридани хеле хуби компонентҳо мебошад. Salsa зуд омода ва фавран тайёр кунед. Berry salsa лалмӣ ва боллазату шањдбори. Забҳо комилан клубҳо бо помидор ва либосҳои хушкро муттаҳид мекунад. Онро ба таври беҳтарин хидмат кунед. Барои хӯрокхӯрӣ истифода бурдани чашмҳо, рангҳо, шиша.
Компонентњо:- Помидор 8 дона.
- Тарбуз 500 гр
- Шарбати лимӯ 50 мл
- Coriander хушк 1 tsp.
- Қаламфури бодиринг 3 дона.
- Cilantro 5 деги нав
- Дел дарёи 2 г
- Равғани зайтун 2 tbsp. Бештар
- Қадами 1 Барои тайёр кардани чошнии salsa аз буттамева, шумо бояд клубҳо ва помидорро аз «крем» гиред. Барои сӯзишворӣ гирифтани шарбати 1 лимӯ, решакан, шалғам ва қаламфури хушбӯй дар дона, намак, равғани зайтун.
- Қадами 2 Пеш аз ҳама, мо station stationро омода мекунем. Гирифтани ғаллаҳои ќаламфури ширин ва шириниҳо бо намаки баҳр дар як модда. Бисёр помидор шустани ширини тару тоза. Селсила аз шарбати аз лимӯ. Равғани зайтун тайёр кунед.
- Қадами 3 Омодагии компонентҳои либос - ҳанут бо намак ва кабудизори кабудӣ, резиши равғани зайтун ва зайтун. Бори дигар, ҳама чизро омехта кунед. Либос тайёр аст.
- Қадами 4 Помидорро шустед. Заруриро дар помидор месозед, ба оби ҷӯшон барои 30-40 сония, сипас дар оби хунук бо ях, пӯст.
- Қадами 5. Пур кардани тухмӣ, бурида ба мукаабҳои хурд.
- Қадами 6 Ковалидро шустед. Онро дар зарфе коғаз хушк кунед. Хориҷ аз буттаҳои аз блокҳо тоза кунед. Бурида ба мукаабҳои хурд.
- Қадами 7 Тарбузҳои чормағз ва помидорро якҷоя кунед. Мозавозед.
- Қадами 8 Илова кардани либос ба чошн. Мозавозед.
- Қадами 9 Salsa тайёр аз буттамева барои пухта ба хӯроки нисфирӯзӣ ё хӯроки нисфирӯзӣ дар шакли салат, дар қабатҳои пухта, дар шишабандии қисм.