- лӯбиё - 175 грамм
- карафс - 100 грамм
- намак баҳр - 1 қошуқи
- помидор - 120 грамм
- Нон гандум - 100 грамм
- Баҳри Bulgarian - 1/2 Қуттӣ
- сабзӣ - 100 грамм
- Қаламфури хокистарӣ - 1/2 қошуқчаҳо
- равғани растанӣ - 20 Миллионерҳо
- parsley - 20 грамм
Ин шӯразоли ширин комилан гиёҳхор аст. Омода: лӯбиёро бо оби хунук кашед ва барои якчанд соат резед. Резиши обро, лӯбиёро дар як saucepan, илова 1,5-2 литр об ва ба напазед бар гармии баланд оварад. Кам кардани гарм ва пухтан барои 1,5-2 соат то он даме, ки лӯбиё нарм аст. Буридани ќаламфури Булғор ба мукааб, бурида ба иловаро хурд бурида, сабзӣ ба тасмаҳои бурида. Гузошта ба сабзавот дар як saucepan бо лӯбиё, илова намак, пичи замин ва пухтан барои 20 дақиқа. Пиёз ва fry дар як ШМШ бурида то Браун тиллоӣ. Ба пиёз, нисфи сабзавотҳои сабзавот ва лӯбиёро ба як blender гузоред. То он даме, ки тозиёнае аз равғанро ба шӯр кашед. Дар blender, пиёз бо як нисфи сабзавот ва лӯбиё аз шӯрбо ва шўрбои гузошта. Помидорро побед ва биносту chop, илова ба шӯрбо. Шумо метавонед помидор бо равған помидор иваз кунед. Иловаи parsley бурида ва ба шӯрбо бо toasted toasted хизмат.
Хизматҳо: 6