Саломатӣ ва иммунитети қавӣ кафолати фаъолияти устувор ва дурусти ҷисми шумо мебошад, ки дар он ҳамаи унсурҳои муфид пурра ғарқ мешаванд, раванди метоболиявӣ дуруст тартиб дода мешавад. "Озуқаи дуруст. Ҳар рӯз ҳар калисо метавонад истеъмол карда шавад "- мавзӯи мақолаи имрӯзаи мо.
Ғизои зарурӣ бо муайян кардани соатҳои мунтазами истеъмоли ғизо оғоз меёбад. Хӯрока бояд дар як рӯз ба андозаи калорияҳо ва таркиби химиявии хӯрок тақсим карда шавад. Ва, албатта, шумо бояд ба маҷмӯъ ва шумораи хӯрокҳои ба назар гиред. Одамони ҳомиладор ва ҷисмонии солим тавсия дода мешавад, ки се-чор маротиба дар як рӯз хӯрок хӯранд, ки ба ғизои дуруст мувофиқат мекунад. Одамони гирифтори бемориҳои марбут ба системаи ҳозима, коршиносон тавсия медиҳанд, ки хӯроки шашмақомаро такмил диҳанд. Таќсимоти меъёри рўзмарраи зерин чунин аст:- наҳри нур, ки як қисми сеюми тарозуи ҳаррӯза аст;
- хӯроки нисфирӯзӣ ва хӯроки нисфирӯзӣ, ки ба чоряки рӯзонаи рӯзона баробар аст.
Аксарияти табибон боварӣ доранд, ки беҳтарин хосият ба 4 рӯзи хӯрок дар як шабонарӯз аст, ки дар навбати худ ба организм имкон медиҳад, ки витаминҳо ва ғизоҳои заруриро ба таври беҳтарин таъмин кунанд.
Ҳангоми муайян кардани парҳезӣ дар соат, арзиши компютер ва арзиши маҳсулот бояд ба назар гирифта шавад. Барои хӯроки нисфирӯзӣ ё хӯроки нисфирӯзӣ, хӯрок мехӯред, ки миқдори зиёди сафедаҳоро (гўшт, моҳӣ, лӯбиёҳо), ки фаъолияти системаи марказии асабро афзоиш медиҳад. Пеш аз он ки ба бистар равед, истеъмоли маводи ширӣ, сабзавот ё меваву сабзавотро, ки организми масъулиятро ҳис мекунанд, истифода бурдан зарур аст. Бемории хобҳо аз ҷониби чой, кафе, мавлуди ҷолибе, ки онҳо системаи системаи асабро фаъол мекунанд, мусоидат мекунанд. Ҳар як хӯрок аз оғоз бо истифода аз сабзавот ё салатҳои тавсияшаванда тавсия дода мешавад, ки кори меъдааро фаъол мекунад ва пӯсти шарбати меъдаро зиёд мекунад. Ғайр аз ин, хӯрокро аз ҳар километр аз 50 дараҷа гармтар накунед. Гуфтугӯҳо, телевизионҳо, хондани китобҳо аз истеъмоли дурусти ғизо, инчунин мастуратсия кардани ғизо ба системаи ҳозима таъсири манфӣ мерасонанд. Ғизои мувофиқи реҷаи мувофиқи ҷадвал беҳтарин пешгирӣ аз бемориҳои дил ба шумор меравад. Камтар, масалан, хӯрокҳои ширӣ, қаламфури, меъда ё gastritis ба шумо таҳдид намекунад. Ғизо бояд мӯътадил бошад, зеро мастакҳо ба фарбецӣ оварда мерасонад, ки метавонад боиси гуногунии бемориҳо гардад, ки ба фаъолияти ҳассосият кам карда шавад.Ғизои дуруст низ аз синну сол вобаста аст. Ҳамин тариқ, баъзе маҳдудиятҳо дар синну сол барвақт метавонанд беэътиноӣ кунанд, вале барои синну соли синну сол чунин маҳдудиятҳо бояд риоя шаванд. Ҷавонон бо дандонҳои солим метавонанд тамоми хӯрокҳоро бихӯранд, вале дар як андоза чен карда, ба ягон намуди сақф такя накунанд, барои онҳо диверсификатсияи онҳо муҳим аст. Одамон калонсолон ба хӯрдани равған шир медиҳанд, то пешгирӣ аз бӯҳрони гиперистӣ. Касоне, ки синну солашон аз панҷоҳсола гузаштаанд, бояд аз хӯрокҳои босамари calcium-ро пешгирӣ намоянд, то ки аз таркиби шиканҷа ва зукомҳои зудравӣ дар синну сол (таркиби он) муҳофизат кунанд.
Сафеда, равған ва карбогидратҳо барои мо чӣ маъно доранд? Он як комбинатсияи ва парҳези ҳуқуқии он аст, ки асоси парҳези солим мебошад. Ин муайян кардани мушкилоте, ки бояд ҳар яки мо дар ғизо бошад. Аз намуди касб, ки шахс дар ҳаёт кор мекунад, лозим аст. Барои одамони ғайрифаъол, одамони меҳнати равонӣ, ки миқдори зиёди энергияро меафзояд, парҳез бояд як саду даҳ грамм сафеда, ҳаштоду нушаи равған ва се саду панҷсаду панҷоҳу панҷ грамм карбогидратҳо дар як рӯз дошта бошад. Дар одамоне, ки дар меҳнати дастаҷамъӣ машғуланд, миқдори зиёди энергия аз тарафи мушакҳо ба ҳисоб мераванд. Аз ин рӯ, меъёри онҳо барои як саду панҷсаду сад ҳазор грамм сафеда, ҳаштоду шасту 100 грамм равған, ва чор сад сад грамм карбогидратҳо мебошанд. Илова бар ин, бадан бояд витамин ва витаминҳо гирифта шавад.
Ҷамъбаст кардани боло, мо якчанд хулосаҳои оид ба ғизои дурустро меорем:
1. Хӯриш бояд тару тоза бошад.
2. Диверсификатсия ва тавозуни ғизо.
3. Мавҷудияти парвариши сабзавот ва меваю сабзавот.
4. Модератсия дар ғизо.
5. Мутобиқати маҳсулот.
6. Ба даст овардани ғизои аз ҳад зиёд.
7. Ғизои дуруст бояд роҳи ҳаёт бошад.