Қаламча бо пурпечӣ Тибқи Вилояти Пилхлебкин, порчаҳо яке аз маҳсулотҳои қадимии хӯрокҳои русист, ки дар асри 9 дар фасли сарзамини пешрафта пайдо шудаанд. Ин қариб ки хӯроки нисбатан иқтисодӣ аст, ки барои он ҳадди ақалли моеъ дар ҳадди аксар талаб карда мешавад. Сарфи назар аз он, ки таърихи pancakes то ба қадим пеш мераванд, он хеле имконпазир аст, ки ин табақро дар шакли ғайриоддӣ пухта, меҳмонон ба ҳайрат оранд.
Компонентњо:- Шир 500 мл
- Гандум 170 г
- Чизҳои тухм 2 дона.
- Фоҷиаи Cocoa 2 tbsp. Бештар
- Бонбони 2 адад.
- Orange 1 pc.
- Шоколаи шир 100 г
- Намак 1 tsp.
- Қадами 1 Барои чаронидани банан-шоколад, бананҳо, афлесун, шоколад ва намак бигиред.
- Қадами 2 Сироятро аз афлесун андоза кунед.
- Қадами 3 Банакҳо дар картошка mashed.
- Қадами 4 Дар равған muvian, шарбати афлесун, як рози намак ва пӯшидани гармии миёна барои тақрибан 5 дақиқа.
- Қадами 5 Иловаи шоколад ба ШМШ, пора-пора, ва то шоколад хушк мешавад.
- Қадами 6 Аз гармӣ тоза, хунук ва ба кӯзаи рехт. Ин роҳбандӣ метавонад то 2 ҳафта дар яхдон нигоҳ дошта шавад.
- Қадами 7 Барои pancakes, шир, тухм, орд ва коса мегирад.
- Қадами 8 Муносибати тухм. Мо шир каме рехтаем.
- Қадами 9 Пас аз як каме орд, ҷӯшидани хамирро гузоред.
- Қадами 10 Ба таври дигар, илова кардани шир ва орд, то санҷиши моеъи генетикӣ.
- Қадами 11 1/3 санҷиши дигар коса ва илова кардани кохо ба он. Агар он бофта шуда бошад, бо шир майл кунед.
- Қадами 12 ШМШро бо равған пошидани бо равған рехтед, хамираи «сафед» -ро дар тарзи стандартӣ тақсим кунед ва сипас равзанаҳои гуногунро санҷед. Баъд аз пайдоиши «нуқтаҳо» бозгаштан ва дар тарафи дигар барои як дақиқа шӯр кунед.
- Қадами 13 Мехоҳед, ки бо коркарди сӯзандоруи чарогоҳ ҷуброн кунед.
- Қадами 14 Гӯшти пухташуда бо чарогоҳи muzzli-шоколад тамошо карда, ба чой барои гарм хизмат кардаед.