- Намак - 350 грамм
- Шакар - 20 грамм
- Шир - 160 Миллионерҳо
- Захира - 20 грамм
- Фарш - 50 грамм
- Сметана - 2 адад. юѓу
- Bacon - 250 грамм
- Пиёз - 50 грамм
- Тухм мурғ - 1 адад
- Намак, ќаламфури - - Барои бичашонем
Мо нисфи шиша аз шир гарм мегирем, мо ҳашарот, шакар ва миқдори каме (1-2 қошуқи) ордро парвариш мекунем. Дар 20 дақиқа дар ҳарорати хонагӣ тарк кунед. Дар як косаи калон, бирезед орд, илова ба он туми баландтарро илова кунед. Сипас шири гармии боқимонда илова кунед. Дар он ҷо - равған гудохта. Дар он ҷо - яхмос ва намак. Knead аз хамир. Мо онро ба воя мерасонем - як соат дар ҷои гарм кофӣ хоҳад буд. Дар ин ҳолат, пур кардани тайёрро пур кунед: равған ва бекон дар равған бе равған то шаффофияти пиёз. Мо фосид мекунем, ки бичашонем, мо онро ҷудо кардем. Пас аз соати мувофиқашуда, қуттиҳо бояд бо каме зиёдтар даст ба даст оранд ва барои 10-15 дақиқа тарк кунед. Мо хамирро дар рӯи орд паҳн кардем, бо орд рехтаем, мо онро аз он бароварда месозем. Хамирро ба қабати 3 мм пур кунед. Бо як шиша мо аз ҷӯякҳо (диаметри доираҳо вобаста ба андозаи дилхоҳ аз pies, калонтар аз pies ҳастанд, аз доираи васеътар). Барои ҳар як бурраро бурида, як каме қуттиҳо гузоред. Писаронро дар нисфи пӯшед. Мо коғазҳоро ҳимоя мекунем. Шабро бо коғаз коғазро пӯшед. Паттипро дар таги пухта бо сатил паҳн кунед. Хомӯш кардани тухм қамчин Огоҳӣ тақрибан 35-40 дақиқа дар 200 дараҷа. Пиёз тайёр аст, ки дар як косаи калон пӯшида ва бо дастмоле пӯшанд, то ки онҳо steamed ва табдил шуданд. Хизматрасонҳои бо бекон хизмат мекунанд, метавонанд гарм ва сард шаванд. Бештар
Хизматҳо: 6