Чошнии пирож

Ангурро дар як saucepan бар гармии миёна тарк кунед. Иловаи орд ба равған гудохта Компонентњо:

• Тухм - 2 teaspoons
• Нон - 2 Тухм
• Шир - 1 пиёла
• Намак - 1/2 қошуқи
• Пахта - 150 грамм

Дастурҳо

Ангурро дар як saucepan бар гармии миёна тарк кунед. Ба орд ба равған гудохта илова кунед. Аз равған ва орд то пошхӯрӣ, бе кушода нашунидан аз оташ. Хишти лоғар дар шир рехт, идома ёфт. То он даме, ки омехта мутобиқати кетерро ба даст орад, гарм ва гарм кунед. Иловаи панир (растанӣ ё иловаро). Ҳаво гарм ва whisk то он даме, ки панир пурра ба гудохта. Ҳамин ки панир гудохта, онро аз гармӣ дур кунед. Чошчӯб чой тайёр аст!

Хизматҳо: 4