Бодиринг картошка пашм Бавили иловаи хуб на танҳо ба сабзавот ва гӯшт, балки пойгоҳи хӯрокҳои ширин аст. Илова бар ин, ин алафи аст, дар чой доғдор ва ба коктейлҳо гузошта. Ва на танҳо ба хотири таъми, вале бо сабаби хосиятҳои шифобахш он. Баргҳо ва тухмии хурок метавонанд қобилияти эндемерро бо бронхҳо ва кӯлҳо бартараф намоянд, паст кардани шамол дар бемориҳои чашм, системаи дандоншавӣ, bladder, ҷигар, гурдаҳо ва бемориҳои дил. Хусусиятҳои терапевтикии Бабил ба талабот дар коллей, gastritis, сулфаи, conjunctivitis ва бисёр бемориҳои дигар мебошанд. Ва агар шумо чашмҳоятонро хастаед, садақаи фосидро ба осонӣ ба даст хоҳад овард. Дар ин дорухат, мо basil дар авокадо илова карда, ба равғани дӯстдоштаи худ картошка пӯсида додем. Тарбуз ҷолиб ва маззаи қайри ин табақ комилан ба моҳидорӣ ё гӯшти гӯшт мувофиқат мекунад. Кук барои тандурустӣ!
Компонентњо:- Картошка 800 гр
- Шир 200 мл
- Butter 50 г
- Навъи сабзавоти навъи 50 гр
- Селоб 2 дона
- Намак 1 tsp.
- Қадами 1 Барои тайёр кардани ин табақ, картошка, равған, шир, basil сабз тару тоза, сир ва намак.
- Қадами 2 Паҳн кардани картошка ва бурида ба мукаабҳои калон. Бо об пур кунед ва барои 30-40 дақиқа то пухта пухтан.
- Қадами 3 Бодирингро аз нав бинед.
- Қадами 4 Сатҳи равған то гармии паст.
- Қадами 5 Иловаи пӯлод ба равған, сӯзан ва омехтаи ғафс. Роҳи дигари алоҳида вуҷуд дорад: дар равған гудохта, баргҳои Бавс ва дона сирпиёз илова карда, сипас ҳама чизро дар blender гиред.
- Қадами 6 Обро, ки дар он картошка судак шуд, тоза кунед. Нуқтаи он дар картошка mashed, тадриҷан илова шир.
- Қадами 7 Иловаи равған барф бо basil ва сирпиёз дар як smoothie ва омехта. Шумо ҳатто метавонед омехтаи ковокро, яъне як дақиқа ғорат кунед.
- Қадами 8 Хизмат кунед.